Produktliste nach Marke Marrandino

Marrandino ist ein führendes Unternehmen im italienischen Agrar- und Lebensmittelsektor, spezialisiert auf die Produktion von Mozzarella di Bufala Campana DOP. Gegründet im Jahr 1942, kombiniert das Unternehmen geschickt Tradition und Innovation und überwacht die gesamte Produktionskette direkt, von der Pflege der Herden bis zur Verarbeitung der frischen Milch. Das Anwesen Marrandino, gelegen in der historischen Region Campania Felix, steht beispielhaft für Exzellenz in Bezug auf Qualität und Nachhaltigkeit.

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Gegründet im Jahr 1942, begann Marrandino als kleines Handwerksunternehmen, das Milch aus eigener Produktion in hochwertige Mozzarella verwandelte. Mit fast 80 Jahren Geschichte hat das Unternehmen die Prinzipien der Käsemeister beibehalten, während es sich zu einer modernen Industrie im Lebensmittelsektor entwickelt hat. Die Exzellenz von Marrandino basiert auf der Produktion von Mozzarella di Bufala Campana DOP, einem Produkt, das sowohl in Italien als auch weltweit sehr gefragt ist. Die Qualitätskette ist das Herzstück des Unternehmens, das sich über mehr als 200 Hektar erstreckt und 2500 Büffel in einer natürlichen und nachhaltigen Umgebung züchtet.

Die ohne GVO angebauten Futtermittel tragen zur natürlichen Ernährung der Büffel bei und gewährleisten eine Milch von hoher Qualität. Das Anwesen Marrandino, gelegen im fruchtbaren Campania Felix, ist seit Jahrhunderten der Ursprungsort für Mozzarella di Bufala Campana DOP, mit einer Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Das Unternehmen engagiert sich nicht nur in der Käseproduktion, sondern auch in der Verarbeitung von hochwertigem Fleisch und Wurstwaren, unter Einhaltung strenger Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards. Der Fokus auf Innovation und Diversifikation ermöglicht es Marrandino, die Bedürfnisse eines sich entwickelnden Marktes zu erfüllen, während stets ein hohes Maß an Qualität und Authentizität in seinen Produkten beibehalten wird. Marrandino zeichnet sich durch seinen ethischen und verantwortungsbewussten Ansatz aus, wobei der Schwerpunkt auf Forschung und Entwicklung liegt, um die Bedürfnisse moderner Verbraucher frühzeitig zu erkennen und zu erfüllen.

Die Verteilung der Marrandino-Produkte erfolgt effizient und pünktlich, dank eines gut organisierten Logistiknetzwerks und zuverlässiger Partner, was Frische und Qualität im gesamten nationalen und internationalen Gebiet gewährleistet.

ERHALTENE ZERTIFIKATE:

D.O.P. Geschützte Ursprungsbezeichnung

Konsortium zum Schutz der "Mozzarella Di Bufala Campana"

CERMET - ACCREDIA

HACCP-ZERTIFIZIERUNG

HALAL

BRC

IFS

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