Entdecken Sie die köstlichen Grissini mit Sesamsamen der Pasticceria Giotto, ein einzigartiges Produkt, das Geschmack und soziales Engagement verbindet. Handgefertigt im Gefängnis von Padua, sind diese Grissini viel mehr als nur ein einfacher Snack: Sie sind das Ergebnis eines Projekts, das Möglichkeiten zur sozialen und beruflichen Wiedereingliederung für Gefangene bietet.
Jeder Kauf trägt dazu bei, den Weg zur Erlösung und Würde derjenigen zu unterstützen, die an dieser außergewöhnlichen Initiative teilnehmen. Knusprig, leicht und mit Sesamsamen angereichert, sind sie perfekt für jede Gelegenheit geeignet.
Die Sesamgrissini bieten eine Prise orientalischen Geschmack, gemischt mit dem Aroma von Weizen. Der zarte Geschmack des Sesams lässt den kräftigen Charakter des extra nativen Olivenöls hervortreten.
Diese Grissini bleiben nicht unbemerkt. Ihre unregelmäßige Form betont die handgemachte Streckung. Sie sind reich an extra nativem Olivenöl und besitzen einen ausgeprägten Geschmack mit starken mediterranen Aromen.
Die Sesamgrissini der Konditorei "I dolci di Giotto" mit ihrem besonderen Geschmack machen die Grissini perfekt für reichhaltige Aperitifs.
Das Produkt ist eine Spitzenleistung der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 180 g
- Region
- Venetien
- Nachhaltige Entwicklung
- Gefängniswirtschaft
Inklusivität
Würde und Schutz - Ingredienti
- Farina di grano tenero 00, olio extravergine di oliva, semi di sesamo 6%, lievito naturale di farina di grano tenero tipo 0, emulsionante: E472e, E471, strutto, sale, lievito di birra.
- Allergeni
- Il prodotto contiene glutine ed è realizzato in un laboratorio dove si lavorano soia, senape, sesamo, frutta a guscio, uova, latte e arachidi. Può contenere tracce di molluschi.
- Conservazione
- Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
- Valori nutrizionali
- Valori medi riferiti a 100 g di prodotto. Energia 476 kcal (1999 kJ)/Grassi 18,7 g - di cui acidi grassi saturi 5,21 g/Carboidrati 59,1 g - di cui zuccheri 3,25 g/Proteine 13,4 g/Sale 1,60 g.
Bis heute hat dieses Projekt über 200 Personen durch Ausbildungs- und Professionalisierungspfade geleitet und ihnen wertvolle Fähigkeiten im Bereich der Konditorei vermittelt. Die Gefängniskonditorei von Padua stellt eine einzigartige Fusion aus Geschmack und Solidarität dar und fungiert als Handwerkslabor sowie Lebensschule.
Seit seiner Gründung hat die Konditorei zahlreiche Möglichkeiten, Besuche und Veranstaltungen geboten, die die Unterstützung von Institutionen, der Öffentlichkeit und Branchenkritikern erhalten haben. Dieses Projekt stellt die tägliche Realität einer echten Arbeit dar, die den inhaftierten Personen täglich die Chance auf eine persönliche Transformation bietet.
Das Hauptziel besteht darin, die Arbeit im Gefängnis als Brücke zwischen den Insassen und der Gesellschaft zu nutzen, indem ihnen ein konkretes Rehabilitationsinstrument angeboten wird. Dies ermöglicht es ihnen, ihre Fähigkeiten zu testen und zu entwickeln, bevor sie wieder in die Gesellschaft eingegliedert werden. Die Arbeit im Gefängnisumfeld hat eine normalisierende Wirkung, fördert eine positive Zukunftssicht und durchbricht die physischen und mentalen Routinen der Haft. Dies führt wiederum zu Einsparungen bei den Kosten für gesundheitliche und disziplinarische Maßnahmen und trägt zu einem Tugendkreis bei, der die Wahrscheinlichkeit einer Rückfälligkeit nach Verbüßung einer Strafe verringert, was sowohl den Inhaftierten als auch der Gesellschaft insgesamt zugutekommt.