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Bio-Mandelgebäck
005arcolaio
5,50 €
Bruttopreis
Die BIO-Mandelgebäcke der Sozialen Genossenschaft L'Arcolaio sind eine Exzellenz der sizilianischen Konditorei, hergestellt aus biologischen Zutaten und handwerklich verarbeitet, um den authentischen Geschmack und das Aroma der sizilianischen Mandeln zu bewahren.
Diese kleinen Süßigkeiten, weich in der Konsistenz und intensiv im Geschmack, sind perfekt für diejenigen, die ein echtes Produkt genießen möchten, das nach traditioneller Art zubereitet wird.
Die verwendeten Mandeln stammen aus biologischem Anbau, was ein gesundes Produkt ohne chemische Zusätze garantiert.
Durch die Herstellung und den Verkauf biologischer Produkte bietet die Genossenschaft Möglichkeiten zur Rehabilitation und beruflichen Weiterbildung und fördert gleichzeitig nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und den Umweltschutz.
Mandelgebäck ist ein typischer süßer Snack der sizilianischen Konditorei mit einem weichen und aromatischen Kern.
Um diese Süßigkeiten herzustellen, verwenden wir biologische Zutaten von höchster Qualität, die handwerklich verarbeitet werden, wie es die Tradition verlangt. Dank des fairen Handels Rohrzuckers sind unsere Mandelgebäcke perfekt ausbalanciert in ihrer Süße (und man könnte nicht aufhören, sie zu essen...).
Sie sind ideal, um den Kaffee zu begleiten, als Dessert nach dem Essen oder mit Tee am Nachmittag zu genießen.
Um das Aroma und die Konsistenz bestmöglich zu bewahren, sind die Gebäckstücke einzeln verpackt.
Die Mandelgebäcke von Dolci Evasioni haben die Silbermedaille (Produkt "exzellent") bei den International Taste Awards 2020 erhalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie: 450 kcal
- Fette: 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- davon Zucker: 45 g
- Proteine: 10 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Salz: 0,02 g
- Zertifizierungen
- Biologisch
- Region
- Sizilien
- Nachhaltige Entwicklung
- Biodiversität
Gefängniswirtschaft
Nachhaltige Landwirtschaft
Würde und Schutz
10 Artikel
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Der Arcolaio bringt dir den authentischen Geschmack Siziliens direkt nach Hause. Aber Der Arcolaio ist viel mehr als nur ein Online-Shop, es ist eine soziale Genossenschaft mit einer besonderen Mission. Gegründet im Jahr 2003, fördert diese Genossenschaft die Beschäftigung von Gefangenen, indem sie eine Produktionsstätte im Gefängnis von Syrakus betreibt. Im Laufe der Jahre hat sie die eingetragene Marke "Dolci Evasioni" entwickelt, und ihre Produkte sind landesweit durch spezialisierte Geschäfte für Bio-Produkte, Fair-Trade-Läden und solidarische Einkaufsgruppen bekannt geworden.
Im Jahr 2014, mit Unterstützung der Fondazione Comunità Val di Noto, wurde das Projekt "Frutti degli Iblei" gestartet, das neue Produktkategorien wie aromatische Kräuter, aromatisiertes Salz und getrocknetes Gemüse einführte.
Mit einem starken Engagement für die Verwendung von biologischen Rohstoffen und fairem Handel fördert Der Arcolaio die Umweltschutz, kulturelle Vielfalt und trägt zur Entwicklung des Strafvollzugssystems durch konkrete Projekte zur Arbeitsintegration bei.
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