Greco di Tufo DOCG - Mastroberardino - Vini Bianchi

Greco di Tufo DOCG

Vino dal colore giallo paglierino con sentori di frutta e agrumi dal sapore fresco, strutturato e minerale con retrogusto di cedro.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

Disponibile
13,50 €
Tasse incluse

Pagamenti sicuri al 100%
 

Greco di Tufo DOCG

Il Greco è una delle poche varietà a bacca bianca ad avere un’alta propensione all’invecchiamento. Questo antico e prestigioso vitigno è stato portato nella provincia di Avellino dai Pelagi, dalla Tessaglia in Grecia, nel primo secolo avanti Cristo. Fu definito dai Romani “Aminea Gemina”, per la caratteristica forma del grappolo suddiviso in due parti gemelle.

DENOMINAZIONE

Greco di Tufo DOCG

VITIGNO

Greco 100%

VIGNETO

Le tenute di Tufo e Petruro Irpino si trovano su un suolo in prevalenza argilloso-calcareo con esposizione a sud-est e un’altitudine media di 450 m. s.l.m. Il sistema di allevamento è la spalliera con potatura a guyot, la densità d’impianto di 3.000 ceppi/ha di media e una resa di circa 80 q/ha e 2,6 kg/ceppo.

ETÀ

15 anni in media

PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA

Seconda decade di ottobre, raccolta manuale.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C). Affinamento di alcuni mesi in bottiglia.

Anno
2020
Colore
Giallo paglierino
Regione
Campania
Profumi
aroma di frutta e agrumi
Gusto
sapore fresco, strutturato e minerale con retogusto di cedro
24 Articoli
Storeitaly eccellenze italiane

Vini Mastroberardino

Vini di eccellenza Made in Italy
Viticoltori campani con attenzione alla sostenibilità

Vini Mastroberardino
Eccellenza del territorio della Campania.

Cantina Vinicola Mastroberardino

La cantina vinicola Mastroberardino è un punto di riferimento della vitienologia italiana ed è riconosciuta come la paladina dei vitigni autoctoni dell’Irpinia e della Campania.

L'azienda di famiglia Mastroberardino ha origini storiche, questa è stata fondata nel 1878 nel territorio di Atripalda ad Avellino e da dieci generazioni portano avanti le tradizioni vinicole del territorio.

Le tenute sono localizzate in Irpinia, culla di tre DOCG: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi, distribuite nelle varie aree del territorio con l’obbiettivo di preservarne l’identità ed assicurare la salvaguardia.

Mastroberardino ha infatti posto sempre grande cura nella tutela e nella valorizzazione di varietà come l’Aglianico, il Fiano, il Greco, la Falanghina, il Piedirosso, la Coda di Volpe, le cui origini risalgono alla colonizzazione greca e alla civiltà romana.

Mastroberardino per il pianeta

La famiglia Mastroberardino ha avviato da molti anni un sistema di conduzione delle attività produttive che tiene in considerazione tutti gli aspetti più significativi per la valutazione dell’impatto ambientale e per l’attuazione di una produzione sostenibile.

Grazie all’identificazione di quattro indicatori (Terra, Aria, Vigneto e Acqua) l’azienda tiene sotto controllo costante l’impatto della sua produzione in termini di sostenibilità e sviluppa un processo di miglioramento continuo, riducendo le emissioni di anidride carbonica e limitando i consumi idrici ed energetici.

Mastroberardino è in prima linea nel valorizzare e preservare gli organismi viventi e i sistemi ecologici delle aree dove si svolgono le attività aziendali, dalla vigna alla cantina. Procedure consolidate e costantemente perfezionate che danno corpo ad una serie coordinata e integrata di sistemi di gestione dell’intero ciclo di utilizzo delle risorse naturali: dal consumo sostenibile della materia prima all’attento governo delle emissioni e dei rifiuti. L’azienda, nel corso dei decenni, si è volontariamente sottoposta al controllo rigoroso di enti esterni certificando le sue procedure di gestione secondo i migliori standard internazionali.

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