Caffèlab, un collettivo appassionato di caffè di qualità, si distingue per la sua sperimentazione in miscele uniche, nuovi metodi di estrazione e tostatura. Fondatore di Women in Coffee Italy, riconosciuta da IWCA, si impegna nella valorizzazione delle donne nel settore caffè. Offre una vasta gamma di caffè, dalle miscele tradizionali italiane agli Specialty Coffee biologici e certificati, inclusi caffè monorigine esclusivi, miscele classiche e caffè biologici coltivati eticamente.
MoreGrazie al contributo di un team di esperti del settore, Caffèlab propone le migliori qualità di caffè: dalle tradizionali miscele italiane, agli Specialty Coffee, biologici e certificati, passando per cialde, capsule e finendo col caffè verde.
Caffè monorigine e specialty: Una ricca selezione di caffè Monorigine, caffè provenienti da un singolo paese di origine, dai farm coffee nepalesi ai leggendari Jamaica Blue Mountain ed Etiopia Sidamo.
Miscele di caffè: Le miscele di caffè sono ispirate alla classica tradizione del simbolo della caffetteria italiana, l’Espresso. La selezione spazia dalle classiche miscele di caffè da bar, ai caffè intensi della tradizione napoletana, fino ai profumati 100% arabica, tracciabili e certificati.
Caffè biologico: Una certificazione Biologica inizia con un caffè coltivato senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici, additivi e pesticidi. Tutte le pratiche di raccolta e lavorazione devono essere riconosciute come organiche da un ente internazionale, che assicura i consumatori sulla produzione etica e genuina del prodotto. Caffè Verde Il caffè verde è il caffè ancora crudo.
Il colore verde dei chicchi appartiene infatti al caffè che non è ancora stato tostato.
Less
