Farine FARINA TIPO 00 SFOGLIA - FROLLA Molino Moras LTR001_0750 1,89 € Questa farina con un indice di forza W 180 - 230 è perfettamente adatta per la realizzazione di panini veloci, grissini, crackers, oltre a prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo. È anche l'ideale per crepes e piadine, garantendo risultati eccellenti con un'ottima gestione dell'anidride carbonica e dell'assorbimento dei liquidi. Aggiungi
Pasta Paccheri di Gragnano IGP Pastificio D'Aniello 0832IGP 3,30 € I Paccheri di Gragnano IGP D'Aniello sono ottenuti dall’impasto di semola di grano duro 100% Italianocon acqua della falda acquifera locale. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy. Aggiungi
Pasta Spaghetti alla Chitarra - Pasta di Gragnano IGP Pastificio D'Aniello 0559IGP 3,30 € Spaghetti alla Chitarra, pasta di Gragnano IGP del pastificio D'Aniello. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy. Aggiungi
Farine RIMACINATA DI GRANO DURO Molino Moras LGD001_0750 2,59 € La semola rimacinata è perfetta per pasta fresca, pane, pizza e focacce, offrendo una consistenza uniforme e un sapore ricco. È ideale anche per il pane pugliese, noto per la sua alveolatura compatta e durabilità. Aggiungi
Farine FARINA SEMI INTEGRALE TIPO 2 - MEDIA FORZA Molino Moras LTR012_0750 2,96 € La Farina Tipo 2 Semi-Integrale, con un indice di forza W 230 - 280, è adatta per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico. Più facile da lavorare rispetto alla farina integrale, consente una lievitazione ottimale di 12/20 ore. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 1 MEDIA FORZA Molino Moras LTR011_0750 2,85 € La Farina Tipo 1, con indice di forza W 230 - 280, è ideale per pane, pizza, focacce e dolci. Offre una buona resa negli impasti, un colore dorato distintivo e un delicato profumo durante la cottura. Aggiungi
Farine FARINA INTEGRALE FORZA MEDIO ALTA Molino Moras LTR006_0750 2,39 € La farina Integrale, con un indice di forza W 280 - 320, è adatta per pane, dolci, e per una pizza dal sapore più rustico e completo. È ideale per preparazioni sia dolci che salate, garantendo una mollica ben alveolata. Aggiungi
Farine FARINA MANITOBA ALTA FORZA Molino Moras LTR004_0750 2,49 € La farina di forza con indice W 320 - 360 è l'ideale per grandi lievitati come panettone, pandoro, focacce, colombe e pinze, nonché per dolci deliziosi come krapfen e bomboloni. È la scelta perfetta per impasti che richiedono lunghe lievitazioni. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 00 FIOR FIORE - DOLCI Molino Moras LTR003_0750 2,21 € Fior Fiore è una farina di grano tenero tipo 00, ideale per la preparazione di dolci soffici come torte, muffin e ciambelloni. Con un indice di forza W 280 - 320, è perfetta anche per pane, pizza e focacce, garantendo risultati eccellenti con maturazioni di 24/48 ore. Aggiungi
Home FARINA TIPO 0 - PANE Molino Moras LTR002_0750 2,09 € La farina Tipo 0 con un indice di forza W 230 - 280 è perfetta per impasti diretti di pane, pizza, focacce e dolci lievitati. Consigliata per una lievitazione di 12/20 ore, questa farina garantisce una maglia glutinica forte e un ottimo assorbimento dei liquidi. Aggiungi
Ultimi articoli in magazzino Pasta Linguine - Pasta Gragnano IGP Pastificio D'Aniello 0542IGP 3,30 € Linguine, pasta di Gragnano IGP del pastificio D'Aniello. Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy. Aggiungi
Farine FARINA TIPO 0 AMORBIMBI - 500g Molino Moras LAB001 2,90 € AmorBimbi è una farina di grano tenero Tipo 0, perfetta per pane, pizza, torte e dolci lievitati. Adatta a grandi e piccini dai 3 anni in su, è caratterizzata da un indice di forza W 250 - 280, ideale per impasti tenaci e ben lievitati. Aggiungi
