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Handwerklicher Panettone mit Schokolade und Feigen
32,00 €
Bruttopreis
Panettone handwerklich hergestellt mit Schokolade und Feigen von Pasticceria Giotto.
Schmackhaft und gourmet, um den Tisch mit Raffinesse zu versüßen.
Ein festes Paar, das von Schokolade mit Feigen, eines jener, das sich mit der Zeit verstärkt. Jedes Jahr verzaubert dieser Panettone durch die perfekte Vereinigung von Konsistenzen und Süße für ein Weihnachten voller Energie.
Verarbeitung der Schokolade in Tropfen und getrocknete Feigen in Schuppen.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Butter, Eigelb, getrocknete Feigen 9% (Feigen, Reismehl), dunkle Schokolade 8% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanilleextrakt), Zucker, Fruktose, natürliche Sauerteig (Weizen), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Vollmilchpulver, Salz, Bierhefe, Aromen.
Das Produkt enthält Gluten, Eier, Milch, Soja und wird in einem Labor hergestellt, in dem auch Sesam, Nüsse, Sulfite und Erdnüsse verarbeitet werden.
An einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur unter 24°C lagern, fern von direktem Sonnenlicht und Wärmequellen.
Das Produkt ist eine ausgezeichnete Spezialität des Gebiets, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 1 kg
- Region
- Venetien
- Verfallsdatum/TT
- 90 Tage
9 Artikel
Bis heute hat dieses Projekt über 200 Personen durch Ausbildungs- und Professionalisierungspfade geleitet und ihnen wertvolle Fähigkeiten im Bereich der Konditorei vermittelt. Die Gefängniskonditorei von Padua stellt eine einzigartige Fusion aus Geschmack und Solidarität dar und fungiert als Handwerkslabor sowie Lebensschule.
Seit seiner Gründung hat die Konditorei zahlreiche Möglichkeiten, Besuche und Veranstaltungen geboten, die die Unterstützung von Institutionen, der Öffentlichkeit und Branchenkritikern erhalten haben. Dieses Projekt stellt die tägliche Realität einer echten Arbeit dar, die den inhaftierten Personen täglich die Chance auf eine persönliche Transformation bietet.
Das Hauptziel besteht darin, die Arbeit im Gefängnis als Brücke zwischen den Insassen und der Gesellschaft zu nutzen, indem ihnen ein konkretes Rehabilitationsinstrument angeboten wird. Dies ermöglicht es ihnen, ihre Fähigkeiten zu testen und zu entwickeln, bevor sie wieder in die Gesellschaft eingegliedert werden. Die Arbeit im Gefängnisumfeld hat eine normalisierende Wirkung, fördert eine positive Zukunftssicht und durchbricht die physischen und mentalen Routinen der Haft. Dies führt wiederum zu Einsparungen bei den Kosten für gesundheitliche und disziplinarische Maßnahmen und trägt zu einem Tugendkreis bei, der die Wahrscheinlichkeit einer Rückfälligkeit nach Verbüßung einer Strafe verringert, was sowohl den Inhaftierten als auch der Gesellschaft insgesamt zugutekommt.
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