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Cuneesi mit Moscato d'Asti - Sebaste 16 Stück
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59,20 €
Bruttopreis
Köstliche Milchschokoladenpralinen mit Moscato-Cremefüllung – Standbodenbeutel Sebaste.
Das Produkt ist eine zertifizierte Spitzenleistung aus der Region, 100% Made in Italy.
Traditionelle Milchschokoladenpraline mit Moscato-Cremefüllung – Beutel mit Standboden
ZUTATEN
Äußere Zutaten: Milchschokoladenüberzug 44% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse. Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanillearoma. Kakao min 33%). Füllungszutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanillearoma. Kakao min 22%), teilweise entrahmte Milch, alkoholisches Moscato-Aroma 4%, Moscato D’Asti DOCG 3%, Dextrose, Zucker, Eier, Weizenmehl, Invertzucker. Aromen. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln, Sesam, Sulfite enthalten. Enthält Gluten.
Der Torrone Sebaste wird mit äußerster Sorgfalt und Strenge hergestellt, beginnend mit einer strengen und aufmerksamen Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Verpackung nach einer sorgfältigen und streng kontrollierten Verarbeitungsphase.
Das Rezept der Familie Sebaste wird von Generation zu Generation weitergegeben und wurde im Laufe der Zeit durch die Verbindung von gesunder handwerklicher Tradition mit modernsten Technologien perfektioniert.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 480 kcal
- Fett: 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- davon Zucker: 50 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Proteine: 6 g
- Salz: 0.1 g
- Gewicht
- 180 g
- Region
- Piemont
15 Artikel
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Die Firma wurde 1885 von Giuseppe Sebaste gegründet. Diese ist eine Geschichte, die von Begeisterung für das eigene Handwerk, einer grenzenlosen Leidenschaft für ihre Produkte und einem tiefen Stolz auf die familiäre Zugehörigkeit geprägt ist. Wie Oscar Wilde sagte, "Tradition ist eine gut gelungene Innovation", und diese Worte verkörpern perfekt das Wesen des Unternehmens Sebaste.
Das Unternehmen basiert auf einer familiären Führung, bei der das Zepter von Generation zu Generation weitergereicht wird, einem hohen Grad an Spezialisierung, Innovationsfähigkeit und einer starken Verwurzelung in der Region, mit einem offenen Blick auf den globalen Markt.
Obwohl es kontinuierlich die kulinarischen Traditionen respektiert, sind Gegenwart und Zukunft des Unternehmens ständig im Wandel.
Hochwertigste Zutaten werden mit einer über hundertjährigen Erfahrung und unermüdlicher Hingabe ausgewählt. Der Produktionsprozess bleibt den traditionellen Methoden treu, ist jedoch mit modernsten Praktiken der Sicherheit und Hygiene integriert, um Produkte von höchster Qualität zu garantieren.
Das Nougat Sebaste, hat als Hauptzutat die Haselnuss, im Gegensatz zum Cremonese-Nougat, bei dem Mandeln verwendet werden.
Das Rezept ist das ursprüngliche für Nougat, das Honig, Zucker, Eiweiß und Glukose beinhaltet, das Ganze wird 8-10 Stunden im Wasserbad in großen Kesseln gekocht. Die Haselnüsse werden erst am Ende der Kochzeit hinzugefügt.
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