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Dunkle Schokoladenüberzogene Kekse - 15 Stück
717-gallettiextrafond-sebaste
52,50 €
Bruttopreis
Köstliche knusprige Sebaste Torroncini mit Haselnüssen.
Das Produkt ist eine zertifizierte Spitzenleistung der Region, 100% Made in Italy.
Knusprige Nougatstückchen mit Haselnüssen, überzogen mit extra-dunkler Schokolade – Beutel mit Standboden
ZUTATEN
Zutaten Nougat 70%: Haselnüsse 45%, Honig 20%, Zucker, Glukosesirup, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Speisegelatine, Aromen. Zutaten Schokolade 30%: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanillearoma. Kakao 52% mindestens. Kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten.
Der Torrone Sebaste wird mit äußerster Sorgfalt und Strenge hergestellt, beginnend mit einer strengen und sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und endend mit der Verpackung nach einer sorgfältigen und sehr kontrollierten Verarbeitungsphase.
Das Rezept der Familie Sebaste wird von Generation zu Generation weitergegeben und wurde im Laufe der Zeit perfektioniert, indem die gesunde handwerkliche Tradition mit modernsten Technologien kombiniert wurde.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 480 kcal
- Fette: 24 g
- davon gesättigte: 14 g
- Kohlenhydrate: 60 g
- davon Zucker: 45 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Proteine: 6 g
- Salz: 0,2 g
- Gewicht
- 180 g
- Region
- Piemont
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717-gallettiextrafond-sebaste
Die Firma wurde 1885 von Giuseppe Sebaste gegründet. Diese ist eine Geschichte, die von Begeisterung für das eigene Handwerk, einer grenzenlosen Leidenschaft für ihre Produkte und einem tiefen Stolz auf die familiäre Zugehörigkeit geprägt ist. Wie Oscar Wilde sagte, "Tradition ist eine gut gelungene Innovation", und diese Worte verkörpern perfekt das Wesen des Unternehmens Sebaste.
Das Unternehmen basiert auf einer familiären Führung, bei der das Zepter von Generation zu Generation weitergereicht wird, einem hohen Grad an Spezialisierung, Innovationsfähigkeit und einer starken Verwurzelung in der Region, mit einem offenen Blick auf den globalen Markt.
Obwohl es kontinuierlich die kulinarischen Traditionen respektiert, sind Gegenwart und Zukunft des Unternehmens ständig im Wandel.
Hochwertigste Zutaten werden mit einer über hundertjährigen Erfahrung und unermüdlicher Hingabe ausgewählt. Der Produktionsprozess bleibt den traditionellen Methoden treu, ist jedoch mit modernsten Praktiken der Sicherheit und Hygiene integriert, um Produkte von höchster Qualität zu garantieren.
Das Nougat Sebaste, hat als Hauptzutat die Haselnuss, im Gegensatz zum Cremonese-Nougat, bei dem Mandeln verwendet werden.
Das Rezept ist das ursprüngliche für Nougat, das Honig, Zucker, Eiweiß und Glukose beinhaltet, das Ganze wird 8-10 Stunden im Wasserbad in großen Kesseln gekocht. Die Haselnüsse werden erst am Ende der Kochzeit hinzugefügt.
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