Das Zwetschgen-Zwiebel-Chutney von Officine Contadine ist eine köstliche Kombination aus süßen und süß-sauren Aromen, perfekt geeignet zum Begleiten von gereiftem Käse, Braten und Wildgerichten.
Handgefertigt, bietet dieses Chutney eine perfekte Balance zwischen der Süße der Zwetschgen und der leicht scharfen Note der Zwiebel.
Das Chutney aus roten Pflaumen und Zwiebeln von Officine Contadine ist eine Geschmacksexplosion, die das Zusammenspiel von Obst und Gemüse in einem süß-sauren Produkt höchster Qualität feiert. Hergestellt aus reifen roten Pflaumen und ausgewählten Zwiebeln, wird dieses Chutney nach einem handwerklichen Rezept zubereitet, das seinen Geschmack und seine Vielseitigkeit hervorhebt. Die Süße der Pflaumen verschmilzt harmonisch mit der leichten Säure und dem kräftigen Geschmack der Zwiebel, was eine ausgewogene und raffinierte Kombination schafft.
Perfekt geeignet als Beilage zu gereiftem Käse, Braten, hellem Fleisch und Wild, ist das Chutney auch ideal, um Sandwiches und Canapés eine Gourmet-Note zu verleihen. Sein einzigartiger und intensiver Geschmack macht es zu einem vielseitigen Gewürz, das in vielen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden kann, indem es jedem Gericht eine raffinierte Note hinzufügt.
Geschätzte Nährwerte pro 100g:
- Energie: 150 kcal
- Fett: 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- davon Zucker: 30 g
- Protein: 1 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Salz: 0,8 g
- Nachhaltige Entwicklung
- Frauenuniversum
Frauenunternehmertum
Nachhaltige Landwirtschaft - Zertifizierungen
- Biologisch
- Gewicht
- 230 g
- Region
- Kampanien
- Fruchtanteil
- 9%
76%
Officine Contadine: Authentische saisonale Früchte im Glas Entdecke Officine Contadine, das Produktionslabor des landwirtschaftlichen Betriebs La Sessanella von Eleonora Venturelli.
Officine Contadine setzt sich dafür ein, die Region Aurunco aufzuwerten, indem es mit ethisch ausgerichteten Einheiten zusammenarbeitet. Ihr Sortiment umfasst Marmeladen, Fruchtsäfte, eingelegtes Gemüse, Senffrüchte und Cremes, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Sie wählen sorgfältig Gemüse und Obst aus biologischem Anbau oder von streng ausgewählten Lieferanten. Ihre Konserven werden durch handwerkliche Prozesse hergestellt, die den authentischen Geschmack der Rohstoffe und ihre Nährstoffeigenschaften bewahren. Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe verwenden sie ausschließlich biologischen Rohrzucker und natives Olivenöl extra, das aus Olivensorten gewonnen wird, die an den Hängen des Vulkans Roccamonfin wachsen. Entdecke den Geschmack der Natur in jedem Glas!