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Friarielli-Spitzen - 210 g
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Die Friarielli in cime di Officine Contadine sind eine typische Spezialität der kampanischen Tradition.
Diese ausgewählten und handwerklich verarbeiteten Rübstiel-Blätter werden konserviert, um ihren authentischen und leicht bitteren Geschmack zu bewahren. Perfekt, um Pasta, Pizzen oder als schmackhafte Beilage zu bereichern.
Die Friarielli-Spitzen von Officine Contadine sind ein Symbol der Küche Kampaniens, zubereitet nach traditionellen Methoden, die ihren einzigartigen Geschmack bewahren. Die Brokkolirabenspitzen, die in den ersten Wachstumsphasen von Hand geerntet werden, bieten einen reichen und leicht bitteren Geschmack, der perfekt zu traditionellen italienischen Gerichten passt, wie Wurst mit Friarielli oder rustikalen Pizzen.
Diese auf natürliche Weise konservierten Friarielli sind bereit, als Gewürz für Pasta, Zutaten für Pizzen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch verwendet zu werden. Ihr intensiver und unverkennbarer Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für diejenigen, die die Authentizität der süditalienischen Küche suchen. Die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung und die Auswahl der Rohstoffe garantieren ein hochwertiges Produkt, reich an Nährstoffen und Geschmack.
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 40 kcal
- Fette: 3 g
- davon gesättigte: 0.4 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- davon Zucker: 1 g
- Proteine: 2.5 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Salz: 0.9 g
- Zertifizierungen
- Biologisch
- Gewicht
- 210 g
- Region
- Kampanien
- Nachhaltige Entwicklung
- Frauenuniversum
Frauenunternehmertum
Officine Contadine: Authentische saisonale Früchte im Glas Entdecke Officine Contadine, das Produktionslabor des landwirtschaftlichen Betriebs La Sessanella von Eleonora Venturelli.
Officine Contadine setzt sich dafür ein, die Region Aurunco aufzuwerten, indem es mit ethisch ausgerichteten Einheiten zusammenarbeitet. Ihr Sortiment umfasst Marmeladen, Fruchtsäfte, eingelegtes Gemüse, Senffrüchte und Cremes, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Sie wählen sorgfältig Gemüse und Obst aus biologischem Anbau oder von streng ausgewählten Lieferanten. Ihre Konserven werden durch handwerkliche Prozesse hergestellt, die den authentischen Geschmack der Rohstoffe und ihre Nährstoffeigenschaften bewahren. Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe verwenden sie ausschließlich biologischen Rohrzucker und natives Olivenöl extra, das aus Olivensorten gewonnen wird, die an den Hängen des Vulkans Roccamonfin wachsen. Entdecke den Geschmack der Natur in jedem Glas!
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