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Guanciale
00061salumificiotornillo
7,93 €
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Der Guanciale von Salumificio Tornillo wird ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hergestellt, er wird manuell aus Fleisch verarbeitet, das ausschließlich von einheimischen Schweinen stammt, die mit natürlichen Futtermitteln gezüchtet und nicht intensiv aufgezogen werden.
Das Produkt repräsentiert eine hervorragende Qualität der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
Der Guanciale von Salumificio Tornillo wird ohne zugesetzte Konservierungsstoffe produziert, manuell verarbeitet mit Fleisch, das ausschließlich von einheimischen Schweinen stammt, die mit natürlichen Futtermitteln aufgezogen und nicht intensiv gemästet werden.
Das Produkt ist eine zertifizierte 100% Made in Italy Exzellenz der Region.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze.
Reifung: mindestens 60 Tage.
Gewicht: Stücke von 500g.
Verpackung: Vakuumverpackt mit einer Haltbarkeit von 180 Tagen.
OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE.
ENTHÄLT KEIN GLUTEN, ENTHÄLT
KEIN LAKTOSE.
- Gewicht
- 500 g
- Region
- Kampanien
- Nachhaltige Entwicklung
- Hergestellt in Italien
Nachhaltige Landwirtschaft
8 Artikel
Die Salumeria Tornillo ist das Ergebnis des unermüdlichen Engagements und des kulturellen Erbes, das diese Familie über Jahrzehnte an Erfahrung angesammelt hat. Ihr Geschäft war immer durch die sorgfältige Suche nach dem perfekten Gleichgewicht zwischen der Bewahrung und der Aufwertung alter Traditionen und der Innovation in den Produktionsmethoden gekennzeichnet.
Indem sie ausschließlich Fleisch von einheimischen Schweinen verwenden, die mit natürlichen Futtermitteln aufgezogen und nach nicht-intensiven Methoden gehalten werden, widmen sie besondere Aufmerksamkeit den Phasen der Reifung und Verfeinerung.
Sie sind leidenschaftlich an diesen Phasen interessiert, die sie als entscheidend ansehen, um ihren Wurstwaren die Düfte, Geschmäcker und Nuancen vergangener Zeiten zu verleihen.
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