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Bernini Mischung - 100% Arabica
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8,69 €
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Genießen Sie einen außergewöhnlichen Kaffee mit der Bernini-Mischung, die ausschließlich aus hochwertigen Arabica-Bohnen hergestellt wird. Ideal für diejenigen, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis mit Noten von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten suchen. Perfekt für jeden Moment des Tages, garantiert er höchste Qualität in jeder Tasse.
Aus dieser Forschung ist eine ausgewogene Mischung aus Körper und Aromen mit feiner, niedriger Säure, cremig und süß entstanden.
Für diese Bewertung wurde der Kaffee als Espresso bei 93° verkostet. Die Extraktion von 25 ml erfolgte in 26 Sekunden und mit einer mittleren Entgasung, die in 48 Stunden stattfand.
Diese Mischung bringt uns in der Tasse eine Haselnussfarbene Crema mit schönen Marmorierungen. Sehr ausgewogen im Geschmack zwischen Säure und Süße, mit einem wirklich leichten bitteren Gefühl. In der Nase kommen Noten von geröstetem Brot, Vanille und leichter Milchschokolade hervor.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 2 kcal
- Zucker: 0 g
- Fette: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,1 g
- Proteine: 0,3 g
- Zertifizierungen
- Biologisch
- Region
- Toskana
- Nachhaltige Entwicklung
- Frauenuniversum
Hergestellt in Italien
Nachhaltige Landwirtschaft
10 Artikel
Dank des Beitrags eines Teams von Branchenexperten bietet Caffèlab die besten Kaffeesorten an: von traditionellen italienischen Mischungen, über zertifizierte Bio-Specialty Coffee, bis hin zu Pads, Kapseln und grünem Kaffee.
Single-Origin und Specialty Kaffee: Eine reiche Auswahl an Single-Origin Kaffees, die aus einem einzigen Herkunftsland stammen, von nepalesischen Farmkaffees bis zu den legendären Jamaica Blue Mountain und Äthiopien Sidamo.
Kaffeemischungen: Die Kaffeemischungen sind von der klassischen Tradition des Symbols der italienischen Kaffeekultur, dem Espresso, inspiriert. Die Auswahl reicht von klassischen Kaffeehausmischungen, über die intensiven Kaffees der neapolitanischen Tradition, bis zu den aromatischen 100% Arabica, die nachverfolgbar und zertifiziert sind.
Biologischer Kaffee: Eine biologische Zertifizierung beginnt mit einem Kaffee, der ohne die Verwendung von chemischen Düngemitteln, Zusatzstoffen und Pestiziden angebaut wird. Alle Ernte- und Verarbeitungspraktiken müssen von einer internationalen Organisation als biologisch anerkannt werden, die den Verbrauchern die ethische und echte Produktion des Produkts garantiert. Grüner Kaffee Der grüne Kaffee ist noch roh.
Die grüne Farbe der Bohnen gehört tatsächlich zu dem Kaffee, der noch nicht geröstet wurde.
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