Frau Carolina Coda di Volpe Pompeiano
Coda Di Volpe Pompeiano I.G.T./I.G.P. von Tenuta le Lune del Vesuvio wird aus Trauben hergestellt, die im Nationalpark des Vesuvs angebaut werden.
Dieses Produkt ist ein ausgezeichnetes Erzeugnis der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
Coda Di Volpe Pompeiano I.G.T./I.G.P. von Tenuta le Lune del Vesuvio wird aus Trauben hergestellt, die innerhalb des Nationalparks Vesuvius angebaut werden.
Duft: Nicht besonders komplex, aber klar und intensiv. Erinnert an den Duft von reifen gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich und Papaya).
Geschmack: Eine optimale Balance zwischen Weichheit und Frische mit einem markanten mineralischen Akzent, der die Vitalität erhöht. Endet mit Erinnerungen an reife Früchte.
Begleitung: Empfohlen zu Schalentieren, gegrilltem Fisch, neuen Kartoffeln und Artischocken.
- Jahr
- 2021
- Farbe
- Strohgelb
- Region
- Kampanien
- Nachhaltige Entwicklung
- Nachhaltige Landwirtschaft
- Geschmack
- Optimal das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische mit einem ausgeprägten mineralischen Akzent, der die Vitalität erhöht. Endet mit Erinnerungen an reife Früchte.
Weingut Le Lune del Vesuvio ist eine authentische Exzellenz der Region Kampanien, gelegen im bezaubernden Hügelgebiet des Nationalparks Vesuv in einer Höhe von etwa 400 Metern.
Dieser familiengeführte landwirtschaftliche und verarbeitende Betrieb erstreckt sich über ein Hektar Land mit Blick auf die Wunder der Ausgrabungen von Pompeji, der Insel Capri und des Golfs von Neapel. Die Produktionsaktivitäten, die Weinbau, Obstanbau und Gemüseanbau umfassen (mit besonderem Augenmerk auf die Cherrytomaten von Piennolo del Vesuvio und saisonales Gemüse), werden auf den typischen Terrassen nach Methoden der konventionellen Landwirtschaft durchgeführt.
In der angrenzenden Kellerei tragen die in den eigenen Weinbergen angebauten Trauben zur Herstellung des renommierten Weins Lacryma Christi del Vesuvio bei. Seit 1940 hat die Familie Forno, bestehend aus „Großvater Andrea“ und später seinem Sohn Francesco sowie den Enkeln Andrea und Salvatore, prestigeträchtige Ziele in der Weinbranche verfolgt. Ihre Mission war immer klar: ein Unternehmen zu führen, das das eigene Land und die großartigen Weine bewahrt, während die Verbindung zu ihren landwirtschaftlichen Wurzeln unberührt bleibt.