Tagliolini al Barolo - 500g

Seit 1931 widmet sich die Pastificio Pressenda dem, was sie am besten kann: Pasta herstellen. Mit derselben Einfachheit, die die Gründer anwandten und die jeder an ihrer Stelle verwendet hätte, hält das Pastificio die Traditionen, die 1931 begannen, lebendig und führt mit der dritten Generation ein Erbe der handwerklichen Produktion fort. Wasser, Mehl und Eier vereinen sich auch heute noch, um ein hochwertiges Produkt zu schaffen. Die Verbundenheit mit der Region beeinflusst jede Entscheidung des Unternehmens, immer mit dem Ziel, die Tradition, die seit 1931 eifersüchtig gehütet wird, zu bewahren. Jeder Inhaltsstoff wird mit strenger Aufmerksamkeit ausgewählt, um sicherzustellen, dass jedes Rezept besonders ist. Wenn ein Inhaltsstoff nicht den hohen Qualitätsstandards entspricht, wird er in der Welt von Pressenda nicht akzeptiert, da er nicht das Ideal der Perfektion widerspiegelt, das das Unternehmen anstrebt.