Hummus aus Platterbsen - 180g
Der Hummus aus Cicerchie von Officine Contadine ist eine köstliche und nahrhafte Creme, zubereitet aus ausgewählten italienischen Cicerchie, extra nativem Olivenöl und natürlichen Zutaten.
Eine protein- und ballaststoffreiche Alternative, ideal zum Verstreichen auf Brot, als Beilage zu Gemüse oder als Vorspeise.
Ein echtes Produkt mit authentischem Geschmack.
Das Hummus aus Cicerchie von Officine Contadine ist eine originelle Neuinterpretation des klassischen Hummus, hergestellt aus Cicerchie, einer alten Hülsenfrucht, die reich an Nährwerten ist und einen einzigartigen Geschmack bietet. Die Cicerchie werden nachhaltig in Italien angebaut, geerntet und handwerklich verarbeitet, um alle Nährstoffvorteile zu bewahren. Die Zugabe von extra nativem Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen hebt den zarten und leicht erdigen Geschmack dieser Hülsenfrucht hervor, was zu einer Creme mit ausgewogenem und einhüllendem Geschmack führt.
Perfekt für diejenigen, die eine schmackhafte und gesunde Alternative zum traditionellen Hummus suchen, eignet sich das Cicerchie-Hummus ideal als Vorspeise, zum Auftragen auf geröstetes Brot, Cracker oder Fladenbrot, oder als Beilage zu rohem oder gegrilltem Gemüse. Reich an pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen, ist es eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine ausgewogene oder vegetarische Ernährung verfolgen.
Geschätzte Nährwerte pro 100g:
- Energie: 190 kcal
- Fette: 10 g
- davon gesättigte: 1,5 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- davon Zucker: 2 g
- Proteine: 6 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Salz: 0,8 g
- Zertifizierungen
- Biologisch
- Gewicht
- 180 g
- Region
- Kampanien
- Nachhaltige Entwicklung
- Nachhaltige Landwirtschaft
- Fruchtanteil
- 65%
Officine Contadine: Authentische saisonale Früchte im Glas Entdecke Officine Contadine, das Produktionslabor des landwirtschaftlichen Betriebs La Sessanella von Eleonora Venturelli.
Officine Contadine setzt sich dafür ein, die Region Aurunco aufzuwerten, indem es mit ethisch ausgerichteten Einheiten zusammenarbeitet. Ihr Sortiment umfasst Marmeladen, Fruchtsäfte, eingelegtes Gemüse, Senffrüchte und Cremes, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Sie wählen sorgfältig Gemüse und Obst aus biologischem Anbau oder von streng ausgewählten Lieferanten. Ihre Konserven werden durch handwerkliche Prozesse hergestellt, die den authentischen Geschmack der Rohstoffe und ihre Nährstoffeigenschaften bewahren. Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe verwenden sie ausschließlich biologischen Rohrzucker und natives Olivenöl extra, das aus Olivensorten gewonnen wird, die an den Hängen des Vulkans Roccamonfin wachsen. Entdecke den Geschmack der Natur in jedem Glas!