Luna Turchese - Falanghina IGT - Tenuta Le Lune Del Vesuvio - Vini Bianchi
    Luna Turchese - Falanghina IGT - Tenuta Le Lune Del Vesuvio - Vini Bianchi

    Luna Turchese - Falanghina IGT

    285-falanghina-tenutalelunedelvesuvio
    10,00 €
    Tasse incluse

    "Luna Turchese" è un vino Falanghina IGT, prodotto imbottigliato da: Tenuta Le Lune del Vesuvio.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

     

    Per millenni la luna è stata musa ispiratrice di poesie, poemi, canzoni e chissà cos’altro ancora, ammirarla è un modo di vivere le emozioni, i desideri, i sogni. Con le sue varianti, la sua bellezza mistica, fa da ponte tra il terreno e il divino, tra il reale e l’illusione, un corpo celeste adagiata su un mare turchese alle falde del Vesuvio.

    Le uve vengono raccolte a mano e riposte in cassettine di plastica precedentemente sanificate, in ogni cassetta vengono raccolte al massimo 15 kg di uva, per evitare che durante il trasporto ci sia uno schiacciamento naturale dei chicchi. Sopra ogni cassetta viene depositata una busta contenente ghiaccio secco, tale procedimento serve per mantenere l’uva ad una temperatura tale da non permettere fermentazioni anticipate e non controllate. Arrivate in cantina le uve vengono lavorate in pigiadiraspatrice, tale processo ci permette di dividere i raspi dai chicchi e di pigiarli, dopo questa fase le uve diraspate vengono riposte in silos di acciaio, dove la fermentazione a temperatura controllata tra i 24/26° dura per circa 8/10 giorni, dopo la fermentazione il mosto viene riposto in serbatoi di maturazione per poi essere lavorato ed imbottigliato.

    Anno
    2021
    Colore
    Giallo paglierino
    Regione
    Campania
    Profumi
    bouquet di profumi molto complesso di frutta, con spiccati sentori di ananas, mela gialla e agrumi.
    Gusto
    Fresco, sapido, apprezzabile per la sua acidità equilibrata dalla struttura del vino.
    33 Articoli
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    Cantina Le Lune del Vesuvio è un'autentica eccellenza del territorio campano, situata nell'incantevole area collinare del Parco Nazionale del Vesuvio, a un'altitudine di circa 400 metri.

    Questa azienda agricola e di trasformazione a conduzione familiare si estende su un ettaro di terra di fronte alle meraviglie degli scavi di Pompei, dell'isola di Capri e del Golfo di Napoli. Le attività produttive, che comprendono la viticoltura, la frutticoltura e l'orticoltura (con particolare attenzione al Pomodorino del Piennolo del Vesuvio e agli ortaggi di stagione), sono svolte sui tipici terrazzamenti secondo le metodiche dell'agricoltura convenzionale.

    Nell'adiacente cantina, le uve coltivate nei vigneti dell'azienda contribuiscono alla creazione del rinomato vino Lacryma Christi del Vesuvio. Dal 1940, la famiglia Forno, composta da "nonno Andrea" e successivamente dal figlio Francesco e dai nipoti Andrea e Salvatore, ha perseguito traguardi prestigiosi nel settore vitivinicolo. La loro missione è sempre stata chiara: fare impresa preservando la propria terra e i grandi vini, mantenendo intatto il legame con le proprie radici contadine.

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