Broccoli Baresi -  - Verdura

Broccoli Baresi

I broccoli baresi freschi sono coltivati con metodi naturali senza l'utilizzo di pesticidi.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Peso
Disponibile
0,60 €

(0,66 € kg)

Tasse incluse

Pagamenti sicuri al 100%
 

I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature.

Il suo utilizzo in cucina è soprattutto previa cottura e per la preparazione di zuppe e minestre.

Si può consumare crudo pinzimonio, ma è valorizzato soprattutto dalla cottura al vapore, gratinata o saltata. Rientra in numerose preparazioni tipiche regionali. In Campania è noto come broccolo o broccoletto barese. Prodotto coltivato naturalmente senza l'uso di pesticidi.

Regione
Campania
Immagine
L'immagine è puramente indicativa
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