Rosé Franciacorta Brut DOCG - Mirabella Franciacorta - Spumanti e Champagne

Rosé Franciacorta Brut DOCG

Un vino spumante rosé ricco e ampio con note di frutti di bosco e sfumature vanigliate, un sapore armonico e di grande morbidezza.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

Disponibile
23,00 €
Tasse incluse

Pagamenti sicuri al 100%
 

ROSÉ FRANCIACORTA BRUT DOCG

Uve: Pinot Nero 45%, Chardonnay 45%, Pinot Bianco 10%

Vigneti di provenienza: Le uve arrivano dai vigneti dell’azienda situati nei comuni di Paderno Franciacorta, Passirano, Camignone e Provaglio d’Iseo

Terreno: Morenico profondo e fluvio-glaciale

Impianto vigneto: Guyot a 5.000 ceppi/ha

Età media delle vigne: 28 anni

Resa: Non superiore a 90 q.li/ha

Vendemmia: Manuale, solo di grappoli sani a perfetta maturazione raccolti in piccole casse forate

Epoca di vendemmia: Prima metà di agosto, iniziando dal Pinot Bianco, proseguendo con il Pinot Nero e terminando con lo Chardonnay

Vinificazione: Pressatura soffice con rese molto basse (65%) e separazione dei mosti in tre frazioni. Macerazione di 18-24 ore del Pinot Nero per l’estrazione del colore. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16-18 °C in vasche di cemento

Vini di riserva: Dal 5% al 10%

Tiraggio: Nella primavera successiva alla vendemmia

Affinamento: Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia e almeno 3 mesi dopo la sboccatura

Dosaggio: Brut, con residuo zuccherino mai superiore a 7,5 grammi/litro.

Colore
Rosa Pallido
Regione
Lombardia
Profumi
note di frutti di bosco e vaniglia
Gusto
sapore armonico e di grande morbidezza
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Storeitaly eccellenze italiane

Mirabella Franciacorta

L'eccellenza del Vino Made in Italy

Il buon gusto dei vini in uno stile inconfondibile

Chi siamo

Esperienza, dinamismo e ricerca, valori guida di un’unica grande passione: quella di una famiglia di enologi per il Franciacorta e il suo territorio. Così si può riassumere l’impegno e il lavoro quotidiano di Teresio Schiavi, cuore e fondatore di Mirabella, e dei suoi due figli Alessandro e Alberto, rispettivamente Maestro di cantina e direttore commerciale e responsabile marketing dell’azienda. Ognuno, infatti, grazie a competenze specifiche sempre in sintonia tra di loro, apporta un sapere e un valore indispensabili in azienda, per poter realizzare Franciacorta di grande personalità, qualità e attualità. In perfetto stile Mirabella.

Produzione

Vocazione per la natura, attenzione verso l’uomo
Alla base vi è il rispetto verso la natura e verso l’uomo. Tale principio guida da sempre tutte le scelte, con l’ambizioso obiettivo di creare vini unici per carattere, tipicità, naturalità e qualità. Questa filosofia è il segno distintivo dell’azienda fin dalla sua nascita. È grazie all’attenzione a ogni particolare, infatti, come le soluzioni all’avanguardia a sostegno dell’ambiente, la vicinanza all’uomo e al suo benessere, nonché l’impegno costante nel ricercare l’eccellenza qualitativa fuori dagli schemi e nel far vivere al meglio l’esperienza Franciacorta, che continua  a distinguerli.

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