Soppressata Calitrana - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi
Soppressata Calitrana - SALUMIFICIO TORNILLO S.r.l. - Salumi

Soppressata Calitrana

00029salumificiotornillo
6,64 €

La Soppressata di Calitri del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

 

La Soppressata di Calitri del Salumificio Tornillo è prodotta senza conservanti aggiunti, viene lavorata manualmente con carni provenienti esclusivamente da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e non allevati in maniera intensiva.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Budello: Naturale (filzetta di maiale) calibro prodotto fresco 55/65

Stagionatura: minimo 40gg.

Pezzatura: Varia (essendo un prodotto artigianale) da 250 gr a 300 gr., 

Confezionamento: Sottovuoto con shelf life 180gg.

Tradizionale: Carne Suina, Lardo di suino, Sale, Pepe

A punta di coltello: Carne Suina tagliata a punta di coltello, Lardo di suino a punta di coltello, Sale, Pepe.

Regione
Campania
Caratteristiche
Gluten Free
10 Articoli
00029salumificiotornillo

Il salumificio Tornillo è il risultato dell'instancabile impegno e del patrimonio culturale accumulato da questa famiglia in decenni di esperienza. La loro attività è sempre stata contraddistinta dalla meticolosa ricerca dell'equilibrio perfetto tra la conservazione e la valorizzazione delle antiche tradizioni e l'innovazione delle tecniche di produzione.

Utilizzando esclusivamente carni provenienti da maiali autoctoni, cresciuti con mangimi naturali e allevati con metodi non intensivi, dedicano particolare attenzione alle fasi di stagionatura e affinatura.

Sono appassionati di queste fasi, che considerano fondamentali per conferire ai loro salumi i profumi, i sapori e i sentori di un tempo.

Commenti (0)
Nessuna recensione dei clienti per il momento.
Product added to wishlist
Product added to compare.

Benvenuto nel cuore dell'Italia!

10% SCONTO

SUL TUO PROSSIMO ORDINE

Unisciti alla nostra famiglia esclusiva con una semplice iscrizione alla newsletter, la tua passione per l'Italia merita di essere celebrata!

Nessun operatore disponibile