Panfrutto Pesca, Albicocca e Lavanda - Pasticceria Giotto Oltre la Dolcezza - Prodotti da Forno e Snack
Panfrutto Pesca, Albicocca e Lavanda - Pasticceria Giotto Oltre la Dolcezza - Prodotti da Forno e Snack

Panfrutto Pesca, Albicocca e Lavanda

625-panfrutto-giotto
11,36 €

Il Panfrutto di Giotto è realizzato con i migliori ingredienti, un dolce per una colazione da campioni.

Questa ricetta soddisfa la gola e rinfresca il palato con le pesche e albicocche semicandite nell'impasto e il profumo di lavanda che sprigiona ad ogni morso.

Un dolce lievitato naturalmente con cui è possibile dare realtà ai sogni. La sua morbidezza conquista anche il più duro dei palati.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

 

Il Panfrutto di Giotto è realizzato con i migliori ingredienti, un dolce per una colazione da campioni.

Questa ricetta soddisfa la gola e rinfresca il palato con le pesche e albicocche semicandite nell'impasto e il profumo di lavanda che sprigiona ad ogni morso.

Un dolce lievitato naturalmente con cui è possibile dare realtà ai sogni. La sua morbidezza conquista anche il più duro dei palati.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d’uovo, pesca semicandita 9% (pesca, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato), albicocca semicandita 9% (albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato), zucchero, sciroppo alla lavanda  4% (acqua, zucchero, fiori di lavanda alimentare in infusione), fruttosio, lievito madre naturale (frumento), emulsionante: mono-di gliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, lavanda alimentare, lievito di birra, aromi.

ll prodotto contiene glutine, latte, uova ed è preparato in un laboratorio dove si lavorano sesamo, soia, frutta a guscio e arachidi.

Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

Valori medi riferiti a 100 g di prodotto. Energia 372 kcal (1559 kJ)/ Grassi 15,70 g - di cui acidi grassi saturi 10,63 g/ Carboidrati 48,10 g - di cui zuccheri 16,80 g/ Proteine 8,20 g/ Sale 0,365 g.

L'incarto di questo dolce è realizzato con carta eco-sostenibile composta per il 50% da fibra di erba essiccata al sole e per il 50% da carta certificata FSC® priva di sostanze chimiche e allergeni, interamente riciclabile, biodegradabile e compostabile.

Peso
500 g
Regione
Veneto
6 Articoli
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Pasticceria Giotto: Dolci di Qualità, Solidarietà e Formazione

La Pasticceria Giotto è un'artigianale pasticceria che è anche un progetto sociale. Oltre quindici anni fa, è nato il progetto Pasticceria Giotto, che oggi è una realtà concreta.

Si tratta di un laboratorio di pasticceria professionale situato all'interno di un carcere e che produce dolci artigianali con la precisione e l'esperienza richieste dalla pasticceria di alta qualità. Nel 2005, è stata istituita la pasticceria presso il carcere Due Palazzi di Padova, dove i detenuti lavorano a stretto contatto con professionisti per apprendere l'arte della pasticceria e non solo.

Fino ad oggi, questa iniziativa ha guidato oltre 200 individui attraverso percorsi di formazione e professionalizzazione, fornendo loro preziose competenze nel campo della pasticceria. Questo progetto rappresenta una fusione unica di gusto e solidarietà. La Pasticceria del Carcere di Padova opera all'interno dell'istituto penitenziario Due Palazzi ed è sia un laboratorio artigianale che una scuola di vita.

Sin dalla sua nascita nel 2005, ha offerto numerose opportunità, visite ed eventi che hanno ottenuto il sostegno delle istituzioni, del pubblico e dei critici del settore. Rappresenta la realtà quotidiana di un lavoro genuino che offre alle persone detenute l'opportunità di una trasformazione personale ogni giorno. L'obiettivo principale è utilizzare il lavoro in carcere come ponte tra le persone detenute e la società, offrendo loro uno strumento di riabilitazione concreto. Questo permette loro di testare e sviluppare le proprie competenze prima di reintegrarsi nella società. Il lavoro nell'ambiente carcerario ha un effetto normalizzante, promuove una visione positiva del futuro e interrompe le routine fisiche e mentali della detenzione. Ciò, a sua volta, porta a risparmi sui costi relativi alle misure sanitarie e disciplinari e contribuisce a un processo virtuoso che riduce la probabilità di recidiva dopo aver scontato una pena, beneficiando sia delle persone detenute che della società nel suo complesso.

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