La Crostata artigianale alla Gianduia di Giotto è realizzata con crema di cacao e nocciole che ne arricchiscono la frolla di grano tenero.

Un dolce classico e sempre amato per augurare il buongiorno con semplicità.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

Ingredienti: farina di grano tipo “00”, crema al cacao magro e nocciole 27% (zucchero, oli vegetali (girasole, palma), nocciole 10 %, cacao magro al 10/12% di burro di cacao 6 %, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi), zucchero, margarina (oli e grassi vegetali (palma, cocco, colza in proporzione variabile), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina), sale, aroma, conservante: acido sorbico, correttore di acidità: acido citrico, colorante: beta carotene), tuorlo d’uova fresche pastorizzate, agenti lievitanti (di-fosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido), sale, conservante: sorbato di potassio, aromi.

Il prodotto contiene glutine, uova ed è preparato in un laboratorio dove si lavorano sesamo, soia, frutta a guscio e arachidi.

Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

Valori medi riferiti a 100 g di prodotto. Energia 497 kcal (2081 kJ)/ Grassi 25,4 g - di cui acidi grassi saturi 9,4 g/ Carboidrati 61,2 g - di cui zuccheri 37,4 g/ Proteine 5,07 g/ Sale 0,608 g.

L'incarto di questo dolce è realizzato con carta eco-sostenibile composta per il 50% da fibra di erba essiccata al sole e per il 50% da carta certificata FSC® priva di sostanze chimiche e allergeni, interamente riciclabile, biodegradabile e compostabile.