La Colatura di alici o estratto di acciughe salate del Cilento di Ittici Di Lucia, ottimo con spaghetti o linguine, si consiglia non mettere sale nell’acqua di cottura. Conservare il prodotto in frigo.
Il rito del salare e del filtrare l'estratto di alici si tramanda oggi di generazione in generazione, per garantire sempre un prodotto saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un po' di peperoncino...irresistibile!
- Regione
- Campania
- Data di scadenza/gg
- 3 anni
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