L’azienda nasce nel 1981 a Capaccio-Paestum (SA) con l’apertura della “Pescheria di Lucia”. La sua posizione strategica permette di poter approvvigionarsi di materia prima proveniente principalmente dai pescherecci della Costiera Cilentana; da Agropoli con le acciughe, e poi scendere lungo la costa fino Sapri e golfo di Policastro con la pesca dei tonni, ricciole, e spada. Il successo riscontrato con le produzioni di “tonno sott'olio”, “acciughe salate”, “acciughe sott'olio” e a distanza di qualche anno la linea dei “patè”, ha condotto la famiglia Di Lucia ad ingrandire l’azienda con la creazione dell’attuale laboratorio sito nel Parco Nazionale del Cilento.

Nonostante la grande richiesta, il processo di lavorazione è rimasto interamente artigianale e la passione per il lavoro convince l’azienda ad ampliare la gamma di prodotti inserendo altri gusti di patè, lo “sgombro”, la prelibatissima “ricciola”  e la "colatura di alici" divenuto prodotto d'eccellenza riconosciuto per il suo potere di insaporire anche i piatti più semplici. 

Tutto questo ha incanalato l’azienda ad un mercato più ampio inserendola in numerosi negozi specializzati nella rivendita di prodotti di alta gastronomia nonché in selezionate attività dedite alla ristorazione.