Freselle napoletane cotte a legna - Panificio Bianchina - Grissini, Taralli e Snack
    Freselle napoletane cotte a legna - Panificio Bianchina - Grissini, Taralli e Snack
    Freselle napoletane cotte a legna - Panificio Bianchina - Grissini, Taralli e Snack
    Freselle napoletane cotte a legna - Panificio Bianchina - Grissini, Taralli e Snack

    Freselle napoletane cotte a legna - 8pz

    1485-fresellebianche-bianchina
    Non disponibile
    3,46 €

    Le Freselle Napoletane di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

     

    Le Freselle Napoletane di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.

    Disponibili in tre formati:  grandi, piccole e lunghe.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

    Quantità
    8 pezzi
    Regione
    Campania
    1485-fresellebianche-bianchina

    Una tradizione, quella della panificazione, che alle pendici del Vesuvio si tramanda di padre in figlio. La caratteristica principale è la lievitazione, che avviene in maniera naturale con il «criscito»: ovvero acqua, farina e parte dell’impasto delle precedenti infornate, lasciato a fermentare per oltre dieci ore. 

    Il criscito usato da Bianchina si "rinnova" dal 1939 ed è parte della tradizione che rende i suoi prodotti eccellenza made in italy.

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