Il gusto tostato e nocciolato della farina di Canapa è perfetto per arricchire i dolci da forno tradizionali. Sorprendente è la marcia in più che dona alle preparazioni salate, come pasta, pane, torte salate e vegan burger. La possibilità di sbizzarrirsi in cucina con questo favoloso ingrediente è pressoché infinita. La farina di canapa oltre ad essere così golosa, è anche ricca di buoni nutrienti e altamente digeribile, un concentrato di salute e bontà per la tua tavola con la farina del Marchesato.

La farina di canapa è molto apprezzata in cucina per le sue pregiate caratteristiche nutrizionali. È poco calorica e ricca di fibre, proprio come desiderato da chi segue una dieta sportiva. Trattandosi di un buon alimento 100% vegetale e biologico, è indicata anche per la dieta di vegani e vegetariani. La ricchezza di fibre, potassio, magnesio, ferro e zinco della farina di canapa la rende un’ottima alleata dell’intestino. La farina di canapa è anche un’importante fonte di vitamina E, un antiossidante che combatte l’invecchiamento delle cellule e rafforza le difese immunitarie. Sicuramente un alimento da consumare nei cambi di stagione, quando un po' di sostegno naturale che aiuta l’organismo ad affrontare i primi freddi non guasta.

La farina di semi di canapa del Marchesato è ricca di lipidi quindi è molto importante conservarla al fresco e al riparo dagli sbalzi di temperatura. Molte sono le ricette per preparare dolci con farina di canapa, ma oggi vi vogliamo stupire consigliandovi di preparare gustosi vegan burger, perfetti per accontentare ogni esigenza alimentare stuzzicando il palato con un piatto davvero gustoso. Basta unire la farina di canapa al latte di soia e iniziare la cottura come se fosse una frittata. Appena si intiepidisce bisogna lavorare il preparato come se fosse un vero hamburger unendo aglio, prezzemolo, olio e spezie. Terminata la cottura del burger ci si può sbizzarrire a farcire il panino con salse e guarnizioni a piacere. Una sola raccomandazione, questo piatto è così gustoso che può dare dipendenza.

10 confezioni quantità minima ordinabile.