Farina di Mais Bianco

Name: Farina di Mais Bianco
Brand: Pasta Natura Gluten Free
SKU: 383
Price: 17.1 EUR
Availability: InStock

La farina di mais bianco è delicata nel gusto si può utilizzare per piatti con sughi e condimenti a base di pesce o di verdure.

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

10 confezioni quantità minima ordinabile.

Confezione da

Disponibile

17,10 €

Tasse incluse

Pagamenti sicuri al 100%

La farina di mais bianco è delicata nell’aspetto e nel gusto. Generalmente si può utilizzare come la più conosciuta farina di mais giallo, anche se le sue caratteristiche la rendono ideale per realizzare piatti da accompagnare con sughi e condimenti a base di pesce o di verdure, assecondando molto bene la scelta di alimentarsi seguendo diete vegetariane o vegane. Grazie al suo aspetto invitante, questa farina ti aiuterà a realizzare piatti irresistibili anche per i più piccoli. Questo alimento è facilmente digeribile e saziante, ottimo per preparare pranzi nutrienti e veloci.

La farina di mais bianco è povera di sodio, ma è ricca di fibre e minerali quali: magnesio, calcio, fosforo, ferro e potassio. Inoltre è ricca di vitamina A e di vitamine del gruppo B (vitamina B1, B2, B3). La notevole presenza di ferro e di fosforo la contraddistingue dalle altre farine di cereali, che ne contengono in quantità nettamente inferiori. La caratteristica principale della farina di mais bianco è l’assenza di glutine, quindi è perfetta per l’alimentazione di chi vuole o deve seguire una dieta gluten free. Inoltre è interessante per il basso contenuto di nichel, elemento che spesso causa intolleranze alimentari.

Con questa farina puoi realizzare con facilità zuppe e pudding: l’amido presente ha un forte potere addensante. Con la farina di mais bianco, però, si possono realizzare anche ricette molto intriganti, come i tacos e le tortillas da guarnire con ingredienti stuzzicanti e saporiti. Questo prodotto si può usare per realizzare la panatura dei burger vegetali e delle verdure oppure per ottenere una pastella per i fritti dolci e salati. Delle semplici frittelle salate di farina di mais bianco saranno l’accompagnamento perfetto di antipasti ricchi e variegati. La versione dolce con banane o mele e cannella possono essere una valida scelta come dessert sfizioso per terminare il pasto in allegria. Per i più esperti in cucina, consigliamo di realizzare una golosità assolutamente da provare: muffin dolci e salati, invitanti specialità gluten free per tutta la famiglia!

10 confezioni quantità minima ordinabile.

Regione: Piemonte
Caratteristiche: Gluten Free

disponibile 10 Articoli

Il gusto naturale di una buona pasta
dalle filiere selezionate direttamente a casa tua

L'azienda. Produzione artigianale di pasta, farina e biscotti

Pasta Natura è un'azienda giovane che ha trovato nell’equilibrio tra tradizione e innovazione un valore inestimabile che rende speciale ogni prodotto.

La produzione segue i segreti delle tradizioni più antiche, che nel tempo si sono dimostrate capaci di ottenere ottimi prodotti: la trafilatura in bronzo e l’essiccatura lenta e a bassa temperatura, per non stravolgere le caratteristiche del prodotto. La pasta ottenuta è ruvida e porosa e tiene bene la cottura.

Nelle loro ricette c’è solo NATURA, nessuna aggiunta di coloranti, conservanti e alcun tipo di miglioratore. La pasta è realizzata solo con acqua e farina di cereali o di legumi naturalmente privi di glutine. Le materie prime arrivano da partner selezionati che realizzano un’agricoltura sostenibile e biologica. Gli alti standard di produzione non sono che il risultato del rispetto e della valorizzazione della lavorazione tradizionale. I cereali e i legumi utilizzati per la produzione della pasta e della farina sono selezionati secondo rigidi controlli. La lavorazione delle granelle rispetta la naturalità del prodotto per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche e preservare il valore nutritivo della materia prima. Sono queste le caratteristiche che hanno convinto i consumatori a provare i loro prodotti. L’assaggio segna l’inizio di una nuova storia, fatta di passione e gusto…

Sostenibilità ad attenzione all'ambiente

Per una produzione sostenibile della pasta gluten free, utilizzano un impianto fotovoltaico sfruttando l’energia del sole ed evitando così di impiegare le già scarse risorse del pianeta. Per abbassare ulteriormente l’impatto ambientale, invece, hanno adottato lo Sbuccia Pack: un tipo di packaging facilmente smaltibile e riciclabile.

Le materie prime prive di glutine

Ogni granella, ogni seme è stato scelto per il suo alto valore nutritivo e per il suo gusto. Tutti i prodotti PASTA NATURA sono naturalmente privi di glutine, non contengono ingredienti di origine animale, tantomeno conservanti o coloranti. Questo significa che tutta la gamma PASTA NATURA è perfetta per soddisfare varie esigenze alimentari, non solo alimentazione gluten free. Tutti i prodotti sono scelti anche per seguire diete vegane e vegetariane, sono ideali per chi segue una dieta proteica a base di proteine anche di origine vegetale e per chi deve seguire un regime alimentare ipocalorico, ma non vuole rinunciare ai benefici nutritivi dei cereali.

La qualità della produzione artigianale

Grazie alla produzione artigianale, si riesce a monitorare ogni singolo passaggio e a certificare il prodotto al cliente finale. Fornendo così un alimento buono e sano a tutte le persone che hanno deciso di nutrirsi con attenzione, seguendo una dieta bilanciata priva di glutine, colesterolo e di dannosi zuccheri semplici.