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LONZA DI FICO RICOPERTA DI CIOCCOLATO FONDENTE - 150g
- Tipo: Lonzetta di Fico ricoperta di Cioccolato
- Produttore: Cioccolateria Mencarelli
- Prodotto in: Marche, Italia
- Peso Netto: 150 grammi
Pagamenti sicuri al 100%
La Lonzetta di Fico ricoperta di cioccolato è un prodotto straordinariamente speciale: una raffinata interpretazione della tradizione contadina marchigiana, arricchita da una delicata copertura di cioccolato fondente. Questo impasto davvero unico è composto da dolci fichi, frutta secca e plasmato nella caratteristica forma a lonzino, per poi essere avvolto con il calore e il sapore del cioccolato. È un'autentica delizia che trova il suo abbinamento perfetto con un cucchiaio di Sapa e un bicchiere di vino Passito, creando un dessert per veri intenditori.
- Peso
- 150g
10 Articoli
Mencarelli - L'Arte del Cioccolato: Dalla Tradizione Marchigiana al Mondo
La Passione, la Qualità e la Creatività di Paolo nel Cuore dell'Alta Vallesina
La Storia
Mencarelli è un'azienda nata a Castelplanio (AN), fondata sulla sapienza artigiana e la passione per il cioccolato di Paolo Mencarelli. La filosofia del maestro cioccolatiere è radicata nella cultura artigiana familiare e marchigiana, che lo spinge costantemente alla ricerca della perfezione: dalla selezione scrupolosa delle materie prime (il cacao proviene dal Sudamerica e dal Madagascar) all'utilizzo di tecniche innovative per creare nuovi abbinamenti o reinterpretare le tradizioni regionali, come ad esempio il lonzino di fico. I prodotti Mencarelli incarnano l'eccellenza marchigiana, radicata nella cultura artigiana e reinventata oggi grazie allo spirito innovativo e alla creatività degli imprenditori-artigiani illuminati come Paolo Mencarelli
Prodotti
L'azienda Mencarelli ha sede a Castelplanio, nel cuore dell'Alta Vallesina, un territorio intriso di autentica tradizione marchigiana e rinomate eccellenze enogastronomiche. In questo contesto, Paolo si immerge nella ricerca del cacao più prelibato, proveniente da regioni del Sudamerica e del Madagascar, con un amore e un rispetto per la terra che richiamano le stesse radici marchigiane. Paolo perfeziona le sue abilità da maestro cioccolatiere, ispirato da un instancabile desiderio di valorizzare le qualità intrinseche della materia prima, le fave di cacao. Il risultato è una serie di accostamenti inediti e sorprendenti, così come reinterpretazioni innovative di tradizionali combinazioni. I prodotti Mencarelli includono praline di altissima qualità e prelibatezze dolci a base di cioccolato puro, impreziosite da fragranze mediterranee.
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