Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento - Ermmà - Conserve di Pesce

Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento

Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento di Ermma'. 

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

 

Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento di Ermma'.

L'unione di due alimenti semplici nella loro genuinità ma sontuosi per sapore e qualità. 

Eccezionali per la preparazione di spaghetti alici, capperi e pomodorino!

Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificata 100% Made in Italy.

Peso netto: 156 gr | Peso sgocciolato: 105 gr

Regione
Campania
12 Articoli

ERMMA' è una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia, proprio per questo ad alta qualità.

I prodotti della tenuta ERMMA' sono 100% made in italy, e provengono al 100% dai nostri terreni nel parco Nazionale del Cilento

L'Azienda risale al 1939, da quando Nonno Aniello acquistò il fondo denominato Principio, localizzato a Mandia di Ascea, zona  collinare dell'antica e filosofica Elea ( Ascea- Cilento).

Nel corso degli anni i terreni sono passati ai suoi figli e Mauro, uno di questi, ha sviluppato ed incrementato soprattutto l'uliveto e la vigna.

Oggi, grazie al lavoro e alla dedizione di Nonno Mauro e Nonna Ersilia, i figli, pur esercitando altre professioni, sono felici ed orgogliosi di portare avanti e migliorare quello che i genitori hanno con amore e passione trasmesso loro. Il futuro vedrà nei nipoti, già oggi attivi, il passaggio del testimone. Nello scorrere degli anni, tra affinamento delle tecniche ed innovazioni, di sicuro quello che è rimasto inalterato è il territorio incontaminato e la capacità di realizzare prodotti al 100% genuini.

Fautori da sempre della dieta mediterranea, iscritta dall'UNESCO nel 2010 nel patrimonio culturale immateriale dell'umanità, siamo sempre orgogliosi delle nostre preziose radici culturali e culinarie.

I nostri terreni, localizzati in un'oasi incontaminata e tranquilla, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.

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