Biscotti della nonna cotti a legna - Panificio Bianchina - Biscotti
    Biscotti della nonna cotti a legna - Panificio Bianchina - Biscotti

    Biscotti della nonna cotti a legna - 350g

    13-biscottinonna-panificiobianchina
    5,85 €
    Tasse incluse

    I Biscotti della Nonna di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

     

    Biscotti della Nonna di Bianchina sono cotte nel forno a legna e preparate a mano con una ricetta che si tramanda da generazioni.

    Ottimi da gustare a colazione.

    Ingredienti: farina 00, latte, zucchero, ammoniaca, uova, aromi naturali, nutella, marmellata.

    Il prodotto rappresenta un'eccellenza del territorio certificato 100% Made in Italy.

    Peso
    350g
    Regione
    Campania
    8 Articoli
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    Panificio Bianchina: Tradizione e Eccellenza al Servizio dei Sapori Italiani

    Il Panificio Bianchina nasce nel 1939, ai piedi del Vesuvio, nel bellissimo paese di San Sebastiano al Vesuvio.

    Produce prodotti con forno a legna, alimentato da fascine di alberi selezionati, secondo antiche tradizioni, il pane, i dolci ed i principali prodotti da forno sono una selezione di grande eccellenza made in italy.

    Una tradizione, quella della panificazione, che alle pendici del Vesuvio si tramanda di padre in figlio. La caratteristica principale è la lievitazione, che avviene in maniera naturale con il «criscito»: ovvero acqua, farina e parte dell’impasto delle precedenti infornate, lasciato a fermentare per oltre dieci ore. 

    Il criscito usato da Bianchina si "rinnova" dal 1939 ed è parte della tradizione che rende i suoi prodotti eccellenza made in italy.

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