Panier d'achat
O' Cugnolo Piedirosso Pompeiano IGP
542-piedirosso-tenutalelunedelvesuvio
15,00 €
TTC
Le Piedirosso Pompeiano est un vin chaleureux et doucement moelleux aux notes de fraises des bois et de framboises.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
Localement appelé Palummina ou Per’ ‘e Palummo.
Le Piedirosso doit son nom, comme on le sait, à la couleur que prennent le rachis et les petites grappes à l'approche de la pleine maturité du raisin. Si dans le reste de la région, le Piedirosso est seulement second après l'aglianico en termes de renommée et de diffusion, jouant un rôle secondaire, dans la province de Naples, il devient le protagoniste absolu.
Notes de dégustation : Caractérisé par des arômes de fraises des bois et de framboises, enrichi par une légère note de poivron doux. De corps moyen, il est chaud, sec sans faiblesses, agréablement doux.
Pourquoi nous l'aimons : Variété exclusive des communes vésuviennes, la Coda di Volpe est le cépage principal de l'AOC Vesuvio blanc.
Accords : Recommandé avec des plats de gibier, des viandes rouges, des fromages à pâte mi-dure, des pâtes avec des tomates cerises du piennolo.
- Développement Durable
- Agro-durabilité
- Année
- 2021
- Couleur
- Rubis Rouge
- Région
- Campanie
- Parfums
- notes de fraises des bois et de framboises, enrichies par une légère touche de poivron doux.
- Goût
- chaud, sec sans affaissements
17 Produits
542-piedirosso-tenutalelunedelvesuvio
La Cave Le Lune del Vesuvio est une véritable excellence de la région de Campanie, située dans la charmante zone collinaire du Parc National du Vésuve, à une altitude d'environ 400 mètres.
Cette exploitation agricole et de transformation familiale s'étend sur un hectare de terre face aux merveilles des fouilles de Pompéi, de l'île de Capri et du Golfe de Naples. Les activités de production, qui incluent la viticulture, l'arboriculture fruitière et le maraîchage (avec une attention particulière pour la tomate cerise du Piennolo del Vesuvio et les légumes de saison), sont menées sur les terrasses typiques selon les méthodes de l'agriculture conventionnelle.
Dans la cave adjacente, les raisins cultivés dans les vignobles de l'entreprise contribuent à la création du célèbre vin Lacryma Christi del Vesuvio. Depuis 1940, la famille Forno, composée de "grand-père Andrea" puis de son fils Francesco et des petits-fils Andrea et Salvatore, a poursuivi des objectifs prestigieux dans le secteur viticole. Leur mission a toujours été claire : entreprendre en préservant leur terre et les grands vins, tout en maintenant intact le lien avec leurs racines paysannes.
Appuyez pour zoomer
