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Datterino rouge au naturel bio dans l'eau
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4,30 €
TTC
Découvrez la Tomate Datterino Rouge dans l'Eau Naturelle Bio de Azienda Agricola Salella, cultivée avec une production intégrée et conservée dans de l'eau de mer.
Ces datterinos rouges biologiques sont riches en une gamme de minéraux essentiels, offrant une saveur authentique et naturelle. Idéal pour enrichir vos plats avec une touche de fraîcheur et de qualité.
En choisissant ce produit, vous soutenez une agriculture durable et favorisez la biodiversité.
Achetez maintenant et ramenez chez vous l'authenticité du Cilento!
La tomate cerise rouge bio naturelle est préparée par l'entreprise agricole Salella avec des tomates cerises rouges biologiques cultivées sur place, de l'eau et du sel. Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
Le résultat est une petite tomate rouge de la variété cerise, spéciale car sa culture se fait dans une zone, le Parc national du Cilento, Diano et Alburni, qui possède un microclimat et un sol idéaux pour sa croissance.
De la récolte à la mise en pot, chaque étape de la transformation suit la tradition locale et rien n'est ajouté à part de l'eau et du sel.
Il est idéal pour préparer toute recette nécessitant l'utilisation de tomates fraîches.
Variété : Cerise rouge – 300g de tomates et 200g de purée
Zone de production : Parc National du Cilento, Diano et Alburni – Commune de Salento (SA) – Zone collinaire
Culture : Plein champ
Période de récolte : Troisième décade d'août
Transformation : Traditionnelle (de la récolte à la mise en pot)
Arômes : Absence d'arômes, conservateurs et sel
Conseils d'utilisation : Assaisonnement pour plats principaux et secondaires, pizzas.
- Valeur énergétique : 25 kcal
- Gras : 0,1 g
- dont saturés : 0,1 g
- Glucides : 4,5 g
- dont sucres : 4,5 g
- Fibres : 1,5 g
- Protéines : 1,0 g
- Sel : 0,6 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit.
- Développement Durable
- Agro-durabilité
Dignité et protection - Certifications
- Biologique
- Poids
- 600 g
- Région
- Campanie
12 Produits
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Histoire et tradition : L'Azienda Agricola Salella est une institution historique du Cilento, dont les racines remontent au XIXe siècle. Elle a été fondée par Felice Bianchi, qui a commencé à cultiver les terres de sa femme, Delfina Di Marco. Au fil des ans, l'entreprise a connu diverses péripéties, mais est toujours restée fidèle à sa tradition agricole.
Territoire : L'entreprise est située dans le Parc National du Cilento, une zone naturelle protégée d'une grande beauté et importance. Les terrains de l'entreprise sont immergés dans un environnement préservé, entre oliveraies, vignobles, châtaigneraies et bois. La position stratégique de l'entreprise en fait un point de départ idéal pour explorer les merveilles du parc.
Produits biologiques : L'Azienda Agricola Salella est spécialisée dans la production de produits biologiques. L'huile d'olive extra vierge est le produit phare de l'entreprise, qui possède plus de 3000 oliviers. L'huile est produite selon une méthode biologique et suit une filière courte, de la production à la mise en bouteille. L'entreprise produit également d'autres produits biologiques, tels que des conserves, des confitures, des pâtés et des purées.
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