Les pâtes à base de farine de fibre de bambou sont délicates, de couleur claire et au goût subtil, un intermédiaire entre l'asperge blanche et l'artichaut.
Ce produit représente une excellence du territoire, certifié 100% Made in Italy.
10 paquets quantité minimale à commander.
Les pâtes à la farine de fibre de bambou PASTA NATURA sont délicates sous tous les aspects : de la couleur claire au goût doux, à mi-chemin entre l'asperge blanche et l'artichaut. Préparer un plat de pâtes avec de la farine de fibre de bambou est un véritable geste d'amour envers ceux qui seront à table avec vous : les propriétés bénéfiques du bambou sont nombreuses et importantes pour l'organisme. Vous pourrez réaliser des plats légers et savoureux, parfaits pour vos occasions spéciales.
Les fibres de bambou ont toujours joué un rôle important en tant que sources de fibres insolubles. PASTA NATURA a décidé d'exploiter les propriétés épaississantes de la fibre de bambou pour créer des pâtes qui tiennent bien à la cuisson. La fibre de bambou contient un pourcentage élevé de cellulose et est parfaite pour produire des pâtes de grande qualité avec un faible contenu en glucides. Disponibles dans tous les formats classiques, les pâtes à la farine de fibre de bambou sont riches en fibres, vitamines et minéraux. L'apport en glucides et en protéines est bien équilibré, pour une alimentation saine et authentique. Naturellement sans gluten, elles conviennent aux personnes atteintes de cœliaquie, à ceux qui ont un taux de cholestérol élevé et à ceux qui luttent contre la constipation. Apportez à table un plat de pâtes totalement innovant, à haute valeur nutritionnelle et aux multiples propriétés bénéfiques.
Pour une recette vraiment gourmet, équilibrée du point de vue nutritionnel et savoureuse, essayez les pâtes à la farine de fibre de bambou PASTA NATURA avec du poulet et des pois mange-tout. Si vous cherchez une recette végane différente et appétissante, essayez-la avec du chou rouge sauté à la poêle et de la crème végétale. Pour un plat léger et rapide à préparer, adapté à l'alimentation quotidienne, préparez des fusilli à la farine de fibre de bambou avec du citron, du persil haché et du parmesan. Les PASTA NATURA conservent bien la cuisson, ne s'effritent pas et ne surcuisent pas : chaque plat sera toujours al dente et chaque recette sera un succès.
Les pâtes à la farine de fibre de bambou PASTA NATURA sont produites dans les formats suivants : penne, sedanini, casarecce, mezzepenne, fusilli, macaroni, coquillettes, ditalini, gnocchi sardo, étoiles, chifferini.
10 paquets quantité minimum commandable.
Le produit représente une excellence du territoire certifié 100% Made in Italy.
- Développement Durable
- Biodiversité
- Certifications
- Sans Gluten
- Région
- Piémont
Le Goût Authentique des Pâtes Naturelles et Durables
Découvrez le goût naturel des bonnes pâtes, soigneusement sélectionnées pour arriver dans vos maisons. Pasta Natura est une entreprise jeune qui a embrassé la valeur de l'équilibre entre tradition et innovation, rendant chaque produit unique. La production suit les secrets des anciennes traditions : extrusion au bronze et séchage lent à basse température pour préserver les caractéristiques du produit.
Les pâtes résultantes sont rugueuses, poreuses et cuisent à la perfection.
Dans les recettes de Pasta Natura, vous trouverez uniquement la NATURE, sans colorants, conservateurs ou exhausteurs de goût. Les pâtes sont faites uniquement avec de l'eau et des farines naturellement exemptes de gluten de céréales ou de légumineuses, provenant de partenaires engagés dans l'agriculture durable et biologique. Les standards de production élevés reflètent le respect pour les méthodes traditionnelles. Le traitement des grains préserve les caractéristiques organoleptiques et la valeur nutritionnelle de la matière première. Ces caractéristiques ont conquis les consommateurs, le goût qui marque le début d'une nouvelle histoire, riche de passion et de saveur...