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Tarte aux cerises
613-crostataciliegia-giotto
7,40 €
TTC
La Tarte artisanale à la Cerise de Giotto est réalisée avec la simplicité de la pâte sablée qui en exalte le goût prononcé de la confiture de cerises.
Un dessert classique et toujours apprécié pour souhaiter le bonjour avec simplicité.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Fabriqué en Italie.
La Tarte artisanale à la Cerise de Giotto est réalisée avec la simplicité de la pâte sablée qui en exalte le goût prononcé de la confiture de cerises.
Un dessert classique et toujours apprécié pour souhaiter le bonjour avec simplicité.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
Ingrédients : farine de blé type “00”, confiture de cerises 26% (sucre, pulpe de cerise rouge 35%, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine, correcteurs d'acidité (acide citrique, diphosphate tétrasodique), conservateur : acide sorbique, arômes, colorants : E120, E160aii), beurre, sucre, jaune d’œufs frais pasteurisés, agents levants (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon), sel.
Le produit contient du gluten, des œufs et est préparé dans un laboratoire où l'on travaille le sésame, le soja, les fruits à coque et les arachides.
Conserver le produit dans un endroit frais et sec à une température ne dépassant pas 24°C, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Valeurs moyennes pour 100 g de produit. Énergie 387 kcal (1627 kJ) / Lipides 12 g - dont acides gras saturés 10 g / Glucides 64,6 g - dont sucres 38,3 g / Protéines 3,9 g / Sel 0,3 g.
L'emballage de ce dessert est réalisé avec du papier écologique composé à 50% de fibres d'herbe séchées au soleil et à 50% de papier certifié FSC® exempt de substances chimiques et d'allergènes, entièrement recyclable, biodégradable et compostable.
- Développement Durable
- Dignité et protection
Inclusivité
Économie Carcérale - Poids
- 350g
- Région
- Vénétie
10 Produits
613-crostataciliegia-giotto
Jusqu'à ce jour, ce projet a guidé plus de 200 individus à travers des parcours de formation et de professionnalisation, en leur fournissant des compétences précieuses dans le domaine de la pâtisserie. La Pâtisserie de la Prison de Padoue représente une fusion unique de goût et de solidarité, fonctionnant à la fois comme un atelier artisanal et une école de vie.
Depuis sa création, la pâtisserie a offert de nombreuses opportunités, visites et événements qui ont reçu le soutien des institutions, du public et des critiques du secteur. Ce projet représente la réalité quotidienne d'un travail authentique qui offre aux personnes incarcérées la possibilité d'une transformation personnelle chaque jour.
L'objectif principal est d'utiliser le travail en prison comme un pont entre les détenus et la société, en leur offrant un outil concret de réhabilitation. Cela leur permet de tester et de développer leurs compétences avant de se réintégrer dans la société. Le travail dans l'environnement carcéral a un effet normalisateur, promeut une vision positive de l'avenir et rompt les routines physiques et mentales de la détention. Cela entraîne à son tour des économies sur les coûts liés aux mesures sanitaires et disciplinaires et contribue à un processus vertueux qui réduit la probabilité de récidive après avoir purgé une peine, bénéficiant à la fois aux détenus et à la société dans son ensemble.
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