Polenta au truffe Marchesato - 10 pièces

La polenta est le plat réconfortant le plus apprécié et populaire au niveau national. La Polenta au Truffe du Marchesato est savoureuse et facile à préparer. Il suffit de verser en pluie 250 g de farine dans un litre d'eau bouillante et de laisser cuire pendant trois ou quatre minutes. Si vous souhaitez déguster une polenta plus consistante, il suffit d'augmenter le temps de cuisson. La Polenta du Marchesato est valorisée par l'arôme délicat et champignon de la truffe d'été. Le goût de truffe est agréable au palais, marqué mais pas excessif.

Le maïs est depuis l'antiquité considéré comme un aliment très important pour la santé. Il est nutritif et riche en acide folique et en vitamine B1, donc très adapté à l'alimentation des enfants et des mères enceintes. Sa richesse en fer et en minéraux en fait une bonne alternative à la viande rouge. C'est un aliment hautement digestible, donc vraiment idéal pour tout type de régime. La truffe d'été ne doit pas seulement être appréciée pour ses excellentes propriétés organoleptiques. Sa richesse en fibres, minéraux et protéines le rend également appréciable du point de vue nutritionnel. La Polenta à la Truffe est donc un excellent repas à savourer lors des jours plus frais, quand un bon plat chaud et savoureux sert de réconfort.

La polenta de maïs précuit avec truffe d'été du Marchesato a un goût surprenant. Le choix de la truffe d'été est dicté par la volonté d'offrir un produit au goût prononcé, mais pas excessif pour plaire à de nombreux palais. Tous vos invités apprécieront vos recettes à base de Polenta à la Truffe du Marchesato. Vous pouvez préparer la Polenta à la Truffe du Marchesato et la servir avec des champignons et des noix. Si vous souhaitez présenter un plat plus élaboré, réalisez de savoureux médaillons de polenta farcis de fromage et de chou. Procédez ainsi : préparez la polenta, laissez-la refroidir et avec un emporte-pièce, réalisez des disques d'une hauteur de quelques centimètres. À part, faites sauter le chou dans une poêle. Disposez sur la plaque de cuisson les médaillons de polenta, assaisonnez-les avec le chou et couvrez-les de votre fromage préféré. Mettez au four juste le temps de faire fondre le fromage et servez encore chaud.

10 paquets quantité minimale commandable.