C'est une crème fraîche au goût intense et épicé juste ce qu'il faut. Un incontournable de la cuisine traditionnelle italienne, préparée uniquement avec des légumes de saison. Au goût traditionnel et à la consistance parfaite, nous la proposons en version à tartiner sur des croûtons de pain croustillant, du pain frais, des grissinis ou du pain de mie.
Conserver dans un endroit sec à l'abri du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans une semaine.
Idéale pour des apéritifs savoureux et créatifs, elle rappelle le goût des conserves préparées par nos grands-mères pendant la saison estivale.
- Poids
- 90 g
- Région
- Campanie
Italianavera, créée en 2013 par Diana, est une entreprise située à Nocera Inferiore, dans la province de Salerne. La mission d'Italianavera est de raconter l'Italie à travers les saveurs authentiques des tomates, avec une attention particulière à la simplicité et à la tradition culinaire italienne. Leurs produits incluent des sauces naturelles, la ligne Veropop avec son tomate POP, et le ketchup artisanal Ketchupop à base de tomate San Marzano DOP. Italianavera a reçu des reconnaissances internationales, telles que le prix Sofi Awards USA pour la sauce Mamma Mia en 2015. Leur production se distingue par l'utilisation d'ingrédients frais et naturels, exprimant l'authenticité, la féminité et l'italianité.