Découvrez la Fève Vésuvienne Marinée de Sapori Vesuviani, un produit artisanal qui apporte à votre table le goût authentique des fèves cultivées sur les terres fertiles du Vésuve. Parfaite pour ceux qui recherchent un accompagnement savoureux et polyvalent, idéale pour enrichir les entrées, les plats principaux ou à savourer simplement avec du pain frais.
Idéale pour être servie comme entrée, la Fava Vesuviana Sott'olio se marie parfaitement avec des plats de viande, de poisson, ou peut être utilisée pour enrichir des salades et des accompagnements. Grâce à sa versatilité, elle est parfaite également pour accompagner un plateau de fromages ou pour être savourée sur des croûtons de pain rustique. La fabrication artisanale et l'absence de conservateurs artificiels garantissent un produit authentique, qui représente au mieux la tradition culinaire du Vésuve.
Ingrédients :
Fava du Vésuve 67%, huile d'olive extra vierge 31%, vinaigre de vin, sel et arômes naturels.
Bocal en verre de 270 g.
Le produit représente une excellence du territoire certifiée 100% Made in Italy.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 140 kcal
- Lipides : 10 g
- dont saturés : 1.5 g
- Glucides : 8 g
- dont sucres : 2 g
- Fibres : 4 g
- Protéines : 4 g
- Sel : 0.6 g
- Développement Durable
- Agro-durabilité
- Poids
- 270 g
- Région
- Campanie
Sapori Vesuviani est une merveilleuse ferme biodynamique située sur les pentes du volcan, au cœur du Parc National du Vésuve. Ici, la passion de Pasquale Imperato se joint à l'héritage culturel accumulé au fil des décennies.
La ferme est célèbre pour la production de la Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. et de l'Abricot du Vésuve, les véritables trésors de la région. La mission de Sapori Vesuviani est de préserver les traditions paysannes, en les combinant avec l'innovation pour créer des produits de très haute qualité, sains et authentiques.
Chaque produit, suivant la saisonnalité, est produit, transformé et conservé avec soin et passion, ramenant sur la table les saveurs authentiques du passé. La qualité des matières premières, la récolte au moment adéquat et les méthodes de traitement méticuleuses garantissent des produits excellents.