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Filets de Thon à l'huile de chez Ittici Di Lucia
TO20itticidilucia
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TTC
Les Filets de Thon à l'Huile d'Olive de Ittici Di Lucia sont un produit de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent une saveur authentique et naturelle. Parfaits pour les entrées, les salades, les plats principaux et les plats secondaires, ces filets offrent un goût délicat et riche. Di Lucia est synonyme d'excellence et de tradition dans la transformation des produits de la pêche.
Les Filets de Thon d'Ittici Di Lucia sont préparés avec du thon sélectionné et conservés dans de l'huile d'olive de haute qualité. Le thon blanc appartient à la même famille que le thon rouge méditerranéen mais se distingue par sa couleur beaucoup plus claire et son goût intense, il est plus tendre que les autres thons. Ils proviennent toutefois de la mer de Cilento.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
- Énergie : 191 kcal
- Lipides : 8.1g
- dont saturés : 1.5g
- Glucides : 0g
- dont sucres : 0g
- Protéines : 28.9g
- Sel : 1.5g
- Région
- Campanie
- Date d'expiration/jj
- 3 ans
2 Produits
TO20itticidilucia
Ittici Di Lucia est une entreprise familiale fondée en 1981 à Capaccio-Paestum (SA), spécialisée dans la production de produits de la mer de haute qualité. Initialement démarrée avec la 'Pescheria di Lucia', sa position stratégique près de la côte du Cilento a permis un accès direct à des matières premières fraîches, allant des anchois d'Agropoli aux thons, serioles et espadons du Golfe de Policastro. La passion pour la tradition artisanale et l'amour de la mer ont poussé l'entreprise à élargir sa gamme, incluant des produits tels que le 'thon à l'huile', les 'anchois salés', différentes variétés de 'pâté', le maquereau, et l'exquis 'seriole'.
Engagée dans la durabilité, Ittici Di Lucia a développé une ligne biologique, pionnière dans le secteur, utilisant des poissons provenant de la Mer Tyrrhénienne et de la Mer Méditerranée, cuisinés avec de l'huile d'olive extra vierge biologique et du sel marin intégral du Parc National du Cilento. L'entreprise a gagné des reconnaissances dans des boutiques spécialisées et des restaurants sélectionnés.
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