Tutti i prodotti di Ermma

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Ermma'

ERMMA' è una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia, proprio per questo ad alta qualità.

I prodotti della tenuta ERMMA' sono 100% made in italy, e provengono al 100% dai nostri terreni nel parco Nazionale del Cilento

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ERMMA' è una piccola azienda familiare, con una produzione limitata e di nicchia, proprio per questo ad alta qualità.

I prodotti della tenuta ERMMA' sono 100% made in italy, e provengono al 100% dai nostri terreni nel parco Nazionale del Cilento

L'Azienda risale al 1939, da quando Nonno Aniello acquistò il fondo denominato Principio, localizzato a Mandia di Ascea, zona  collinare dell'antica e filosofica Elea ( Ascea- Cilento).

Nel corso degli anni i terreni sono passati ai suoi figli e Mauro, uno di questi, ha sviluppato ed incrementato soprattutto l'uliveto e la vigna.

Oggi, grazie al lavoro e alla dedizione di Nonno Mauro e Nonna Ersilia, i figli, pur esercitando altre professioni, sono felici ed orgogliosi di portare avanti e migliorare quello che i genitori hanno con amore e passione trasmesso loro. Il futuro vedrà nei nipoti, già oggi attivi, il passaggio del testimone. Nello scorrere degli anni, tra affinamento delle tecniche ed innovazioni, di sicuro quello che è rimasto inalterato è il territorio incontaminato e la capacità di realizzare prodotti al 100% genuini.

Fautori da sempre della dieta mediterranea, iscritta dall'UNESCO nel 2010 nel patrimonio culturale immateriale dell'umanità, siamo sempre orgogliosi delle nostre preziose radici culturali e culinarie.

I nostri terreni, localizzati in un'oasi incontaminata e tranquilla, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.

Meno
Fagioli di Mandia del Cilento NonnoErmmà Fagioli di Mandia del Cilento NonnoErmmà 2
Disponibile
I fagioli di Mandia di Ermma', prodotto tradizionali del Cilento della Regione Campania made in italy, sono coltivati sui terreni di Mandia di Ascea nel Parco Nazionale del Cilento. Prodotti al naturale, esclusivamente sui terreni dell'Azienda ERMMA' Ricchi di proteine vegetali e senza colesterolo. I primi fagioli Tabbaccuogni pronti all'uso! Peso netto:...
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento  2
Disponibile
Filetti di alici in Olio Extravergine DOP del Cilento di Ermma'. Made in Italy L'unione di due alimenti semplici nella loro genuinità ma sontuosi per sapore e qualità.  Eccezionali per la preparazione di spaghetti alici, capperi e pomodorino!! Peso netto: 156 gr | Peso sgocciolato: 105 gr
Filetti di Tonno del Tirreno in Olio extravergine di Oliva DOP
Disponibile
Filetti di Tonno bianco alalunga del Tirreno in Olio extravergine di Oliva DOP Cilento "gocce di Principio" 100% made in italy. Tonno pescato nel Tirreno, rigorosamente preparato e confezionato in aggiunta a olio di qualita' superiore extravergine di oliva polivarietale. Peso netto: 212 gr
LOCUS AMOENUS Aglianico del Cilento DOP LOCUS AMOENUS Aglianico del Cilento DOP 2
Disponibile
10,00 €
Dalle incontaminate terre di Parmenide nasce il Locus Amoenus, Aglianico del Cilento DOP di Ermma', rosso duro e ardente, nonché flautato e genuino. I vitigni sono, localizzati in un'oasi incontaminata e tranquilla, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, ciò garantisce un prodotto d'eccellenza 100% made in italy.
MELISSA - Vino Bianco di Ermma' MELISSA - Vino Bianco di Ermma' 2
Disponibile
Enoteca

MELISSA Vino Bianco

Ermma
6,00 €
La MELISSA di ERMMA' è un vino bianco fresco e gradevole dal gusto armonico Composto da 50% di Fiano, il resto Trebbiano, Albana e Malvasia. Compagno speciale per piatti di pesce e crostacei, molluschi e carni bianche, è delizioso con formaggi a pasta morbida e con dessert. Ottimo con i dolci al miele tipici del territorio.
Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP 0.5 L di Ermma Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP 0.5 L di Ermma 2
Disponibile
L'olio extra vergine d'oliva DOP "Gocce di Principio" di Ermma' proviene da uliveti che si trovano nel Parco Nazionale del Cilento. Le olive, sono portate entro le 24 ore al frantoio e vengono spremute a freddo senza subire alcun trattamento chimico.  Qualificato "Olio extra vergine d'oliva, equilibrato con fruttato maturo, amaro e piccante medio". Panel...
Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP 0.75 L di Ermma Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP 0.75 L di Ermma 2
Disponibile
L'olio extra vergine d'oliva DOP "Gocce di Principio" di Ermma' proviene da uliveti che si trovano nel Parco Nazionale del Cilento. Le olive, sono portate entro le 24 ore al frantoio e vengono spremute a freddo senza subire alcun trattamento chimico.  Qualificato "Olio extra vergine d'oliva, equilibrato con fruttato maturo, amaro e piccante medio". Panel...
Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP - lattina 3 L di Ermma
Disponibile
L'olio extra vergine d'oliva DOP "Gocce di Principio" di Ermma' proviene da uliveti che si trovano nel Parco Nazionale del Cilento. Le olive, sono portate entro le 24 ore al frantoio e vengono spremute a freddo senza subire alcun trattamento chimico.  Qualificato "Olio extra vergine d'oliva, equilibrato con fruttato maturo, amaro e piccante medio". Panel...
Olio Extra Vergine d'Oliva del Cilento DOP - lattina 5 L di Ermma
Disponibile
L'olio extra vergine d'oliva DOP "Gocce di Principio" di Ermma' proviene da uliveti che si trovano nel Parco Nazionale del Cilento. Le olive, sono portate entro le 24 ore al frantoio e vengono spremute a freddo senza subire alcun trattamento chimico.  Qualificato "Olio extra vergine d'oliva, equilibrato con fruttato maturo, amaro e piccante medio". Panel...
Pomodori del Cilento in salsa di Ermma' Pomodori del Cilento in salsa di Ermma' 2
Disponibile
3,00 €
I pomodori del Cilento in salsa di Ermma' sono coltivati al naturale, esclusivamente sui terreni dell'Azienda ERMMA', a 300 m slm, in una zona collinare del Cilento affacciata sul golfo di Ascea. Il sole e il mare garantiscono la bontà, il Parco Nazionale la genuinità e purezza del nostro prodotto. Un vero concentrato di gusto e salute. Peso netto: 580 gr...
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