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Kürbiscremesuppe
860-vellutatadizucca-masseriaferraioli
8,00 €
Bruttopreis
Entdecken Sie die Kürbiscremesuppe von Masseria Antonio Esposito Ferraioli, ein handwerkliches Produkt mit authentischem Geschmack.
Ideal für diejenigen, die ein gesundes und schmackhaftes Gericht suchen, perfekt, um kalte Wintertage mit einer Note von Echtheit zu erwärmen.
Die Kürbiscremesuppe von Masseria Antonio Esposito Ferraioli wird aus frischen und ausgewählten Zutaten hergestellt, die aus lokalem Anbau stammen. Diese Suppe wird handwerklich nach der italienischen Kochtradition zubereitet, um einen authentischen und natürlichen Geschmack zu gewährleisten. Der Hauptbestandteil, der Kürbis, wird langsam gekocht, um seine Süße und Cremigkeit zu betonen, was eine umhüllende und zarte Geschmacksnote schafft.
Reich an Nährwerten, ist die Kürbiscremesuppe eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, was sie zu einem gesunden und ausgewogenen Gericht macht. Perfekt als Vorspeise oder als leichter Beilagensalat, kann sie mit einem Schuss extra-nativem Olivenöl verfeinert oder mit Croutons serviert werden. Die Kürbiscremesuppe ist ideal für diejenigen, die eine schnelle, aber nahrhafte Mahlzeit wünschen, ohne auf den Genuss eines echten Geschmacks zu verzichten.
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Energie: 45 kcal
- Fette: 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
- Kohlenhydrate: 5 g
- davon Zucker: 2 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Proteine: 1.5 g
- Salz: 0.5 g
- Gewicht
- 200 g
- Region
- Kampanien
20 Artikel
860-vellutatadizucca-masseriaferraioli
Die Masseria Antonio Esposito Ferraioli wird von einer Temporären Zweckgemeinschaft geleitet, die aus folgenden besteht: Consorzio Terzo Settore, Cooperativa L’Uomo e il Legno, Cooperativa Giancarlo Siani, CGIL Napoli und Associazione Sott’e’ncoppa.
Das Gebiet im Norden Neapels hat archaische Formen der camorristischen Organisation erlebt, die zu unternehmerisch organisierten illegalen Systemen übergegangen sind, die leider immer noch vorherrschen und verschiedene Wirtschaftssektoren kontrollieren (Drogenhandel, Finanzierung und Durchführung öffentlicher Ausschreibungen, illegale Müllentsorgung). Von der Masseria Antonio Esposito Ferraioli geht der Vorschlag eines Zivilgesellschaftsmodells aus, das an die Kultur der Legalität glaubt und seine Aktivitäten auf konfiszierten Gütern mit dem ausdrücklichen Ziel durchführt, den Bürgern das von den Clans Gestohlene zurückzugeben. Neben der landwirtschaftlichen Tätigkeit führt die Masseria Ferraioli eine wichtige Bildungstätigkeit durch, insbesondere im Bereich der Bildung zur Legalität, veranstaltet Bildungstreffen mit Schulen, hat die von Libera organisierten Einsatz- und Bildungscamps beherbergt, widmet über 10.000 Quadratmeter für die bedeutende Tätigkeit der städtischen Gärten, die über 100 Bürger einbinden.
Es beginnt mit dem Anbau von konfiszierten Ländereien, um eine Landwirtschaft zu schaffen, die nicht nur qualitativ hochwertig ist, sondern auch sozial, die den Menschen und die Bezugscommunity in den Mittelpunkt stellt. Die Aktivitäten zielen darauf ab, die Gemeinschaft einzubeziehen, um den soziokulturellen Wandel des Gebiets zu fördern und die konfiszierten und gemeinsamen Güter mehr und mehr zu Symbolen und Ressourcen von Gemeinschaften zu machen, die frei von der Camorra sind. Auf dem konfiszierten Gut in Afragola säen, kultivieren und ernten sie, während die Verarbeitung in kleinen, hochqualifizierten Werkstätten stattfindet.
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