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Blaue Mischung
412-miscelablu-caffelab
7,26 €
Bruttopreis
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Arabica und Robusta mit der Miscela Blu. Ideal für diejenigen, die ein Gleichgewicht zwischen Süße und Intensität suchen, bietet es Noten von Kakao und Gewürzen. Perfekt für Espresso und Mokka, garantiert es ein reichhaltiges und umhüllendes Geschmackserlebnis.
Für diese Bewertung wurde der Kaffee als Espresso bei 91° probiert (es ist besser, ihn bei nicht zu hohen Temperaturen zu extrahieren) mit einer Extraktion von 25 ml in 23 Sekunden. Die durchschnittliche Entgasung des Kaffees dauerte 60 Stunden. Die Crema wird durch eine sehr dunkle, kastanienbraune Farbe beschrieben. Im Espresso ist der Geschmack sehr kräftig. Die Bitterkeit ist intensiv, aber durch ein süßes, intensives Schokoladenaroma gemildert. In der Nase kommen Noten von bitterem Kakao und edlen Hölzern zum Vorschein. Diese Mischung ist auch ideal als Zutat für Milchgetränke.
Nährwerte pro Portion:
- Kalorien: 2 kcal
- Zucker: 0 g
- Fette: 0 g
- Kohlenhydrate: 0,1 g
- Proteine: 0,3 g
- Nachhaltige Entwicklung
- Frauenuniversum
Hergestellt in Italien
Nachhaltige Landwirtschaft - Zertifizierungen
- Biologisch
- Region
- Toskana
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412-miscelablu-caffelab
Dank des Beitrags eines Teams von Branchenexperten bietet Caffèlab die besten Kaffeesorten an: von traditionellen italienischen Mischungen, über zertifizierte Bio-Specialty Coffee, bis hin zu Pads, Kapseln und grünem Kaffee.
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Die grüne Farbe der Bohnen gehört tatsächlich zu dem Kaffee, der noch nicht geröstet wurde.
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