Die Tarallini mit Erdnüssen oder Öl und Pfeffer von Bianchina sind im Holzofen gebacken und von Hand mit einem Rezept zubereitet, das seit Generationen weitergegeben wird.
Das Produkt steht für eine Exzellenz der Region und ist zu 100% Made in Italy zertifiziert.
Die Tarallini mit Erdnüssen oder Öl und Pfeffer von Bianchina werden im Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird.
Zutaten: Weizenmehl Typ 00, Wasser, Salz, Öl, Hefe, Erdnüsse, Pfeffer
Verpackungseinheit 400 g
Das Produkt repräsentiert eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 400 g
- Region
- Kampanien
Eine Tradition, das Bäckerhandwerk, das am Fuße des Vesuvs von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Das Hauptmerkmal ist die Gärung, die auf natürliche Weise mit dem „Criscito“ stattfindet: also Wasser, Mehl und ein Teil des Teigs aus vorherigen Backvorgängen, der mehr als zehn Stunden lang fermentiert wird.
Das von Bianchina verwendete Criscito "erneuert" sich seit 1939 und ist Teil der Tradition, die ihre Produkte zu italienischer Exzellenz macht.