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Zöpfchen mit Mandeln - 400g
1489-treccinepepe-bianchina
4,30 €
Bruttopreis
Die Treccine mit Mandeln von Bianchina werden im Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird.
Sie sind erhältlich mit oder ohne Pfeffer.
Das Produkt ist eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
Die Treccine mit Mandeln von Bianchina werden im Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept zubereitet, das seit Generationen weitergegeben wird.
Sie sind sowohl mit als auch ohne Pfeffer erhältlich.
Zutaten: Mehl Typ 00, Wasser, Salz, Öl, Hefe, Erdnüsse, Mandeln, Chili, Pfeffer, Gemüse
Verpackung 400 g
Das Produkt ist eine hervorragende Qualität aus der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 400g
- Region
- Kampanien
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1489-treccinepepe-bianchina
Eine Tradition, das Bäckerhandwerk, das am Fuße des Vesuvs von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Das Hauptmerkmal ist die Gärung, die auf natürliche Weise mit dem „Criscito“ stattfindet: also Wasser, Mehl und ein Teil des Teigs aus vorherigen Backvorgängen, der mehr als zehn Stunden lang fermentiert wird.
Das von Bianchina verwendete Criscito "erneuert" sich seit 1939 und ist Teil der Tradition, die ihre Produkte zu italienischer Exzellenz macht.
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