Taralli mit Mandeln aus dem Holzofen - 420g
Die Taralli Napoletani mit Mandeln von Bianchina sind in einem Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept zubereitet, das seit Generationen weitergegeben wird.
Das Produkt ist ein hervorragendes Beispiel für regionale Qualität, zertifiziert 100% Made in Italy.
Die Taralli Napoletani mit Mandeln von Bianchina werden in einem Holzofen gebacken und von Hand nach einem Rezept zubereitet, das seit Generationen weitergegeben wird.
Der Tarallo ‘nzogna, Pepe und Mandeln in Neapel gelten als ein Stück der kulinarischen Tradition Neapels.
Tüte mit 420 gr.
Das Produkt ist eine Exzellenz der Region, zertifiziert 100% Made in Italy.
- Gewicht
- 420g
- Region
- Kampanien
Eine Tradition, das Bäckerhandwerk, das am Fuße des Vesuvs von Vater zu Sohn weitergegeben wird. Das Hauptmerkmal ist die Gärung, die auf natürliche Weise mit dem „Criscito“ stattfindet: also Wasser, Mehl und ein Teil des Teigs aus vorherigen Backvorgängen, der mehr als zehn Stunden lang fermentiert wird.
Das von Bianchina verwendete Criscito "erneuert" sich seit 1939 und ist Teil der Tradition, die ihre Produkte zu italienischer Exzellenz macht.
