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Pecorino Bagnolese - halb gereifter Käse
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11,00 €
Bruttopreis
Der halbgereifte Bagnolese Pecorino ist ein Käse, der aus der Milch der Bagnolese-Schafe hergestellt wird und eine Reifezeit von 2 Monaten hat.
Entdecken Sie den halbgereiften Bagnolese Pecorino, einen Käse mit einem einzigartigen Geschmack, perfekt für diejenigen, die Qualität und Tradition suchen. Ideal, um Ihre Gerichte mit einem Hauch von Authentizität und hervorragenden Nährwerten zu bereichern.
Der Käse ist in die Liste der von der Region Kampanien anerkannten traditionellen landwirtschaftlichen Produkte (prodotti agroalimentari tradizionali) aufgenommen.
Der halbgereifte Pecorino Bagnolese ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der Bagnolese Schafsrassen hergestellt wird. Dieser Käse bietet einen einzigartigen Geschmack, dank seiner Reifung, die die organoleptischen Eigenschaften der Milch hervorhebt. Reich an Nährwerten, ist der halbgereifte Pecorino ideal, um alleine, mit Honig oder Marmeladen genossen zu werden, oder um Salate und warme Gerichte zu bereichern. Frei von künstlichen Konservierungsstoffen, stellt er eine gesunde und authentische Wahl für Liebhaber hochwertiger Milchprodukte dar. Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben
Energie: 410 kcal
Fette: 33 g
davon gesättigte: 21 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 0.5 g
Ballaststoffe: 0 g
Proteine: 25 g
Salz: 1.5 g
Diese Werte basieren auf einer Portion von 100 Gramm.
- Nachhaltige Entwicklung
- Nachhaltige Landwirtschaft
- Gewicht
- 1 kg
1,5 kg
3 kg
500 g - Region
- Kampanien
9 Artikel
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Produkte: Das Produktsortiment umfasst hauptsächlich den Pecorino Bagnolese, einen einzigartigen Schafskäse, berühmt für seinen reichen Geschmack und seine unverwechselbare Textur. Jeder Käse ist das Resultat sorgfältiger handwerklicher Verarbeitung, die traditionelle Methoden mit innovativen Techniken kombiniert. Neben dem Pecorino stellt das Unternehmen auch eine Vielfalt anderer Käsesorten her, jeder mit eigenen charakteristischen Merkmalen, die den Reichtum der Region widerspiegeln.
Produktion: Der Produktionsprozess ist tief in der Achtung der Traditionen verwurzelt. Das Unternehmen verwendet nur hochwertige Milch von lokalen Herden der Bagnolesi-Schafe, sehr seltene Tiere, die frei in den umgebenden Landschaften grasen. Dies garantiert ein überlegenes Endprodukt und einen käse, der reich an Proteinen ist.
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